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如何制作裹面牛排及煎炸方法

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如何制作裹面牛排及煎炸方法

2023-01-19 19:35

1個(gè)回答
2023-01-19 21:48
煎牛排吧，好肉，在上面用刀劃出道子，為了入味
上些作料放兩個(gè)小時(shí)
用黃油，平底鍋
油熱了放下去煎，火不能大了，不然要出問(wèn)題
過(guò)程中加你喜歡的調(diào)料，比如番茄醬（或者黑椒醬什么的），加些牛奶味道會(huì)很好
自己做的話等切開(kāi)不流血了就差不多可以吃了
如果要里外都熟透的話反而不爽
里面紅的比較好吃
至于作料完全可以看自己的喜好
多試驗(yàn)可能會(huì)出現(xiàn)不可思議的好味道
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