鴨菌把和鴨郡把；鴨菌和鴨郡；小菌肝和小郡肝是一個東西？書面書寫用誰正確？答對有重獎。

鴨菌肝的話，你可以搭配辣椒一起炒的呀，這樣的話，做出來的話是非常的美味的，非常的好吃的

可升高血中膽固醇

　　具體做法如下所示。 　　主料：鴨胗 (4個)。 　　輔料：紅椒 (一個) ，朝天辣 (2－4個) ，蒜苔 (100克)， 姜絲 (少許)，鹽(1勺)，雞精(1勺)，醬油(2勺)，料酒(1勺)，胡椒...

食材 主料 鴨菌 5個 輔料 油 適量 生姜 適量 大蒜 適量 辣椒 適量 生抽 適量 步驟 1.這個就是鴨菌 2.頭一晚用冷水泡 3.放高壓鍋壓10分鐘，連帶泡鴨菌的水一起 4.鴨菌切薄...

青椒炒鴨菌　 原料材料：青椒3個，鴨菌250克，姜末適量。 　　調味料：鹽，雞精，糖，醬油，醋，料酒，淀粉水各適量。 　　制法（1）青椒去籽洗凈切小塊，下熱油鍋煸炒，加鹽炒熟后盛起備用。 　?。?!-- -->...

鴨胗有健胃作用，且吃起來脆口多韌。 貧血，飽脹，消化不良，都可以吃鴨胗緩解。今天給大家推薦一道爆炒鴨胗，調味火爆，勁道，做法都是家常的。 先把每個鴨胗都仔細的清洗干凈。之后橫幾道豎幾道切成刀花。 ...

主料 鴨菌 5個 輔料 油 適量 生姜 適量 大蒜 適量 辣椒 適量 生抽 適量 步驟 1.這個就是鴨菌 2.頭一晚用冷水泡 3.放高壓鍋壓10分鐘，連帶泡鴨菌的水一起 4.鴨菌切薄片，準...

哦，那主要是要打算那打算想有芝麻油那個一些醬還有醋啊。

食材：鴨菌子、酸辣椒、蒜苔、油、鹽、生抽、料酒、蠔油。 1、鴨菌子沖洗干凈，冷水入鍋，焯水3分鐘，撈起再沖洗一遍，豎著劃幾刀，再橫著切片，這樣既好看又更容易進味。 2、蒜苔去頭尾，洗凈切小段；酸辣椒去...

1.清洗好菌肝及各種輔材,一一把水瀝干備用,并將菌肝切片裝碗。 2.將泡姜、老姜、海椒、蒜瓣切好裝盤備用。 3.將大蔥切成圓筒狀、芹菜切成段狀裝碗備用。 4.將鍋洗凈、燒干,倒上清油大火將油燒滾。 5...