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白酒會(huì)不會(huì)變質(zhì)？

2023-01-18 20:06

1個(gè)回答

2023-01-19 01:00

　　白酒保存不好一樣會(huì)變質(zhì)的。
　　白酒，酒精含量超過(guò)10%的白酒，也就是大家俗稱(chēng)10度以上的酒，本身就具有消毒作用。在密封條件下，微生物不容易侵入，且難以繁殖，所以是永遠(yuǎn)不會(huì)變質(zhì)的。但這并不意味著酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味減弱；醬香型陳酒是好酒，而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無(wú)定論。

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完全可以的，而且好酒放得越久味道越醇正。酒的變質(zhì)是因?yàn)榇姿釛U菌的侵入，使酒精發(fā)酵轉(zhuǎn)化成醋酸導(dǎo)致的。另外，高濃度的酒精，是有殺菌作用的。不知你是否發(fā)現(xiàn)，變質(zhì)的酒都有一股像醋一樣的酸味，就是這個(gè)...

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酒店性質(zhì)是什么

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酒店性質(zhì)是：以盈利為目的的餐飲服務(wù)業(yè)。

茅臺(tái)十大愛(ài)情故事什么酒質(zhì)？

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4個(gè)回答2023-10-15 04:51

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紅葡萄酒的保質(zhì)期是多長(zhǎng)？

1個(gè)回答2024-02-02 02:18

我國(guó)《食品法》中提到進(jìn)口葡萄酒的最大保質(zhì)期為10年，因此進(jìn)口紅酒根據(jù)規(guī)定，保質(zhì)期一般是10年，但根據(jù)我國(guó)2008年實(shí)施的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》：乙醇含量10%上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食...

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隨身酒壺用什么材質(zhì)的好

1個(gè)回答2024-01-26 19:23

　　從綜合實(shí)用性來(lái)說(shuō)，現(xiàn)代酒壺從材質(zhì)上說(shuō)應(yīng)該還是鈦合金比較適合，因?yàn)殁伜辖鸱€(wěn)定，且鈦合金密度比較小團(tuán)昌指，便于攜帶。　　酒塌配壺用純銀的比較顯得高貴，各國(guó)歷史上的貴族都愛(ài)用純銀的酒壺，英國(guó)的純...

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飲魂酒品質(zhì)好嗎？

1個(gè)回答2022-09-27 06:51

不錯(cuò)的，特別是那個(gè)飲魂·貪一口這款酒，不會(huì)特別辣，入口的感覺(jué)極佳，真的很不錯(cuò)的說(shuō)。

貴州迎賓酒和墨白哪個(gè)酒質(zhì)好？

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？貴州迎賓酒和墨白，質(zhì)量上不分伯仲，都是一流的白旅中酒。貴州迎賓酒的酒質(zhì)清爽，回味悠長(zhǎng)；墨白酒的酒質(zhì)薯掘濃郁，口感甘數(shù)鎮(zhèn)核醇。

酒淚越多葡萄酒品質(zhì)就越好嗎？

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珍酒的品質(zhì)如何？為什么說(shuō)它是酒中珍品？

3個(gè)回答2024-01-09 13:39

珍酒是當(dāng)年的易地茅臺(tái)酒，品質(zhì)非常好，口感細(xì)膩，醬香突出。說(shuō)它是酒中珍品是因?yàn)楫?dāng)年時(shí)任副總理方毅品嘗試制酒后非常滿(mǎn)意，并給出了“酒中珍品”的親筆題詞，珍酒因此得名。

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