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怎樣炸湯圓才好吃

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怎樣炸湯圓才好吃

2023-01-18 16:46

3個回答
2023-01-18 21:07
怎樣炸湯圓才好吃 ，先把湯圓煮熟過涼水，然后貼上液裹上一層面包糠 再炸成焦黃 ，這樣炸出的湯圓又好看又好吃 ！
2023-01-18 18:21
炸湯圓之前，先裹一層蛋液和面包糠，再炸就更好吃
2023-01-18 17:26
炸湯圓
甜味
<15分鐘
較低熱量
新手嘗試
主料未知
元宵200克
輔料
雞蛋1個
面包糠50克
食用油300克
步驟1
用的速凍湯圓，先解凍
步驟2
裹一層雞蛋液
步驟3
再裹一層面包糠，最后再用牙簽扎孔，至少扎5個，扎到陷為止
步驟4
將食用油加熱八成熱，就可以開始下鍋炸了

烹飪技巧
扎孔是為了防止炸時湯圓爆裂
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