馬黛茶什么味道

2023-01-15 06:58

1個回答
馬黛茶由馬黛樹(學(xué)名巴拉圭冬青)的葉子制成,馬黛茶的味道有一股煙熏且夾帶植物草的香氣,無梗馬黛茶味道非常濃厚,初飲提神,并有苦味,像苦丁茶般,但都有強烈的回甘。

因此也會加入草莓、蘋果、檸檬、橙子等水果汁來調(diào)和口味。也可以不用水來沖馬黛茶,換成椰肉和溫牛奶。

馬黛茶的習(xí)俗及飲用方法

一個茶壺(最早是用葫蘆制成,現(xiàn)在也用木頭、金屬等制作)、一個過濾吸管是馬黛茶的必備茶具。

在布宜諾斯艾利斯,經(jīng)??梢砸姷搅宅槤M目的馬黛茶茶具。馬黛茶源自南美的富含咖啡因的泡騰茶,初飲提神,而后有煙熏的香氣。

喝馬黛茶也是有講究的,吸管不要隨意攪拌很容易堵塞吸管,所以安安靜靜喝就好了。人多的時候喝茶更有意思,一個葫蘆大家喝。

所有人共用一個葫蘆,共用一個管子,個個人喝過后傳給下一個人。一般泡茶的人第一個喝,一定要喝完,然后重新倒上熱水再遞給下一個人,同樣喝完倒?jié)M,像這樣依次傳遞。

半葫蘆的茶可以泡十次,也就是夠十個人每人喝一葫蘆,要繼續(xù)的話再換新茶重新泡。現(xiàn)在喝馬黛茶不僅僅是大家共用一根吸管,也有像喝中國茶一樣在壺里泡好后倒在茶杯里喝的,這顯然更符合現(xiàn)代人的衛(wèi)生觀念,但當(dāng)?shù)厝送鶗J(rèn)為那樣喝馬黛茶,就失去了阿根廷風(fēng)味。

馬黛茶本身的滋味有點苦澀,有點像苦丁茶,所以商家會加入草莓、蘋果、檸檬、橙子等水果汁來調(diào)和口味。

也可以不用水來沖馬黛茶,換成椰肉和溫牛奶。

馬黛茶的沖泡方法

泡制馬黛茶是不可用100℃的開水,因為100℃的水會破壞茶里的營養(yǎng)成分,這樣效果就差了,茶水的濃度和熱水的用量全憑個人喜好而定。

依照一般茶葉,浸泡2-3分鐘即可飲用,熱飲冰飲風(fēng)味俱佳,可加入蜂蜜及檸檬,也可以試試調(diào)入牛奶當(dāng)作奶茶,或調(diào)入果汁當(dāng)作水果茶
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