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怎樣打荷包蛋？

2023-01-10 00:22

我活了20年了，從來沒有打出一個(gè)完整的雞蛋，總是散，就是那種半生不熟，怎么也學(xué)不會(huì)，有人說在水快開是再打不容易散，可我那樣還是散了，哪位雞蛋高手賜教下，謝謝

1個(gè)回答

2023-01-10 04:55

最好還是等水開了
在鍋邊上磕一下
兩手拇指從雞蛋殼磕壞的地方用力掰開
放在離翻滾的水花稍稍遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方
注意---千萬(wàn)別去碰他
如果你怕粘在鍋底
可以端起鍋輕輕的搖動(dòng)一下
讓水把雞蛋沖的來回移動(dòng)
好了，當(dāng)你以確認(rèn)荷包蛋成形了就可以煮方便面了
哈哈哈

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荷包蛋是啥??？

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