一般雞蛋煮多久會熟

2023-01-08 23:40

3個回答
水煮雞蛋需要煮十分鐘左右,這個時候的蛋清和蛋黃是已經(jīng)完全熟透了,如果大家想要鮮嫩的雞蛋口感的話,那我們可以嘗試一個方法,我們準(zhǔn)備一鍋水,直接將雞蛋放在冷水里面,然后慢火將水燒滾,滾水后,然后再小火煮兩分鐘,這個時候就可以關(guān)火了,然后將雞蛋滾水浸泡五分鐘,這樣煮出來的蛋白鮮嫩,蛋黃凝固但是又不老。

一般雞蛋煮多久就熟?

在煮雞蛋的時候煮的時間不同,煮出來的口感也是不同的,。

如果是用開水煮雞蛋的話,大概煮上5~7分鐘的時間煮出來的雞蛋都是流心蛋,那再多煮上兩分鐘左右的時間,煮出來的就是溏心蛋了,這樣的口感吃起來味道也會更加的好吃一些,但是如果選擇全熟的話就可以煮上10分鐘以上的時間,不過這樣的雞蛋有很多的人也會覺得吃起來是比較容易噎人的。

總之在煮雞蛋的時候,是可以根據(jù)自己的口感喜好來選擇煮幾分鐘的時間的,如果想要選擇溏心蛋的話,一般都是煮上7~9分鐘左右的時間就可以了。

一般雞蛋煮8-10分鐘就熟了。不要煮的時間太長,會降低蛋白質(zhì),影響口感。
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煮雞蛋需要煮多久才熟呢?
3個回答2022-11-14 23:21
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