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炸花生米怎樣做？

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炸花生米怎樣做？

2023-01-04 14:03

3個回答
2023-01-04 18:27
如果是油炸花生米的話，那么最好的做法就是把油倒入鍋中，不等油溫上來的時候，直接把花生米放入這時候炸的花生米不愛糊，而且非常的脆。
2023-01-04 17:20
想要做炸花生米，就需要把鍋燒熱，然后放入豆油，豆油燒至78成熟的時候，把花生米放進(jìn)你鍋內(nèi)，注意要進(jìn)行均勻的攪動，花生米微微變色就可以撈出?；ㄉ渍ê昧恕?/div>
2023-01-04 17:14
炸花生米很簡單，先將花生米洗凈，用廚房用紙擦干水份，防止暴油。涼鍋涼油放花生米，中火慢秒到花生米變色即熟，少點(diǎn)幾滴白酒，出鍋涼后撒少許鹽，即可。
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炸花生米一般中火5分鐘就可以了，關(guān)鍵是觀察花生顏色，顏色變深就可以出鍋了。
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