什么是洞藏酒，洞藏酒有什么好處嗎？

眾所周知，酒存放時間越長越好，都知道82年的拉菲最好喝，因?yàn)樗膬Υ鏁r間最適宜。但是不僅僅是時間決定酒的品質(zhì)，決定酒品質(zhì)的儲藏工藝有三大要素：時間、容器、環(huán)境。這三個因素一個都不能少，而且對酒的口感都能產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
洞藏酒，顧名思義，就是在洞穴里面用陶罐將釀好的白酒封存?zhèn)€三五載的酒，這樣封藏的白酒的口感會更加優(yōu)良，會更加的香醇。吸收了天地的精華，日月的靈氣的洞藏酒，有一絲清涼，一絲甘甜，非常的可口，十分的爽心。
白酒的品質(zhì)其實(shí)是受到了儲存的地方的影響的，白酒的儲藏是白酒制造的過程中必不可少的一道工序，白酒在釀造之后都要儲藏一年以上才能飲用。白酒品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)決定于三方面，一是釀造工藝、二是儲藏工藝、三是勾兌工藝。說酒的年份是指儲藏的時間，但是如果脫離了其他方面，僅僅說個時間長短顯然是不行的。白酒的品質(zhì)不應(yīng)該僅用時間來衡量，要看在什么地方儲藏。紅酒也一樣，時間只是其中一面，環(huán)境才是決定口感的大方向。

所謂洞藏酒就是個噱頭，裝酒的容器主要功能之一就是隔絕與外界接觸。除了環(huán)境溫度和時間對酒有影響外，其它的都是炒作，噱頭。