想學(xué)正宗川菜，哪里學(xué)比較好？

口味的改善,用了很多新材料. 更注重營(yíng)養(yǎng)搭配,人體健康. 通俗說就是很多菜是以前沒有的,而且味道更能被外省人接受.

要學(xué)習(xí)正宗的川菜，最好去四川，因?yàn)樗拇ㄋ奈恢帽容^好，而且食材采用的時(shí)候也是比較便宜，實(shí)驗(yàn)基地也是很廣闊的，另外想要學(xué)習(xí)正宗的四川菜，只有到發(fā)源地里面才能學(xué)習(xí)到正宗的，更能在學(xué)習(xí)川菜文化的同時(shí)也能真正...

可以在正規(guī)的烹飪學(xué)校或者廚師學(xué)校學(xué)習(xí)，專業(yè)學(xué)校的教師都會(huì)聘請(qǐng)專業(yè)和經(jīng)驗(yàn)豐富的教師。但是要先實(shí)地考察，再學(xué)習(xí)。

去哪學(xué)，當(dāng)然是去品牌大、實(shí)力強(qiáng)、設(shè)備好。一定要到學(xué)校實(shí)地去比較才決定一個(gè)學(xué)校好壞?？磶熧Y看品牌看環(huán)境看質(zhì)量看口度碑最重要的是看就業(yè)。

要學(xué)正宗的川菜的話，去四川的四川成都或者重慶都是非常不錯(cuò)的，有很多川菜館，你可以去邊學(xué)習(xí)邊打工，或者是怎么樣都是可以的？我覺得他們做的才是真正的傳菜，而那種學(xué)校里學(xué)的都是比較水，意思改良版的并沒有這管...

川菜行天下，現(xiàn)在許多人都喜歡川菜，川菜的影響力沒有人是不知道的，所以說學(xué)廚師，還是得學(xué)川菜，而學(xué)正宗的川菜，當(dāng)然要去川菜的發(fā)源地之一重慶，在重慶有一所正規(guī)的、大型川菜廚師學(xué)校，可以到校參觀考察哦

學(xué)川菜，肯定是要去四川啊。川菜真正的故鄉(xiāng)是在四川， 也只有在這才能學(xué)到真到的川菜技術(shù)。 成都新東方烹飪學(xué)校是全國(guó)最大的川菜學(xué)校。 我可以去看一下嘛，或者是去學(xué)校品嘗一下吧。

這個(gè)你可以來親自瞧瞧，眼見為實(shí)~

曹家巷明婷飯店，大蓉和，紅杏酒家，老房子酒樓，芙蓉凰，這幾個(gè)川菜館的川菜都是特別好吃又正宗的，例如他們的豆腐腦花，風(fēng)味鴨血，壇子肉，川味牛排，家常魚面。我比較推薦大家去試一試紅杏酒樓，因?yàn)榧t杏酒樓的招...

　　川菜是中國(guó)八大菜系之一，以其獨(dú)具的口味、濃郁的麻辣香味和豐富多彩的花樣成為了全國(guó)各地餐桌上的標(biāo)志性菜肴，也備受中外美食家的喜愛。川菜制作嚴(yán)謹(jǐn)，需要選用新鮮的食材，每道菜品的烹制過程精細(xì)復(fù)雜，風(fēng)味獨(dú)...