想開個(gè)精釀啤酒屋,應(yīng)該選多大的啤酒設(shè)備?

2022-12-26 16:10投诉举报

4个回答
匿名用户2022-12-26 20:39
想開個(gè)精釀啤酒屋,你首先得有一個(gè)自己的店面,店面的選型,裝修風(fēng)格,精釀啤酒設(shè)備型號選型,最后通過自釀啤酒設(shè)備來制作生產(chǎn)釀造自釀啤酒,精釀啤酒利潤是非??捎^的。
希望能夠幫助到你。
匿名用户2022-12-26 18:23
你的精釀啤酒屋面積多大,客流量多不多,這個(gè)要根據(jù)你的具體情況來定,一般的話300L或者500L就夠了。
匿名用户2022-12-26 18:20

一套精釀啤酒設(shè)備有一個(gè)糖化罐和多個(gè)發(fā)酵罐組合而成,型號有100L-200L-300L-500L-1000L等;同時(shí)有不同的款式,比如酒吧、啤酒屋用的橡木桶款,餐飲店、大排檔用的不銹鋼款,還有復(fù)古裝修風(fēng)格用的木板款和適用于各種場所的百搭木紋款。

開啤酒屋需啤酒設(shè)備選型需要注意以下幾點(diǎn):

1,做酒種類:做酒的種類的多少影響到發(fā)酵罐的數(shù)量,進(jìn)而影響到啤酒設(shè)備的配置和價(jià)格,前期可以考慮做三、四種啤酒,后期逐漸增加口感。

2,日產(chǎn)量大?。喝绻捌谌债a(chǎn)量要求200-500升,可以選擇500升的糖化罐和發(fā)酵罐,如果想做的種類多一些,可以選擇200L、300L發(fā)酵罐和糖化罐。

3,占地面積:設(shè)備占地從七八平方到二十平不等,所以要根據(jù)自己的經(jīng)營模式提前預(yù)留足夠的場地來安放設(shè)備。

匿名用户2022-12-26 17:21
您好,針對您的這個(gè)問題需要考慮以下幾種因素:
一、需要考慮啤酒屋選址的人流量,計(jì)劃每天出多少酒
二、需要考慮釀酒的種類有幾種
如果預(yù)算充足的情況下,建議選設(shè)備大小搭配著來,針對大眾口味可以使用大容量的設(shè)備,針對小部分人群可以釀一些小眾口味,從而培養(yǎng)一些忠實(shí)的粉絲
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