為什么西鳳酒有濃香型和鳳香型兩種香型？

簡單點說，鳳香型才是西鳳酒，有濃香型原因兩點。1濃香型出酒快，一般濃香型一年可出一批酒（純糧）2濃香市場好，四川六朵金花一個比一個賣的好，還有一些液態(tài)釀酒都是食用酒精勾兌的也有口感好的不好說。
（有時說勾兌不一定是液態(tài)釀酒，行業(yè)內(nèi)勾兌是老酒兌新酒，使其口感更好）
很多人誤解酒只是釀出來的，其實更多是需要藏，西鳳酒獨有鳳香在于其酒海，有許多說西鳳是濃香與清香的兼香型，沒有酒海只配稱為兼香型，酒海賦予西鳳酒更深層次口感，經(jīng)過酒海儲藏才能稱之為鳳香型
多嘴說一句，濃香型酒分為特優(yōu)、優(yōu)、一二三級，西鳳濃香全是一級，所以價格低廉又不會特別低，鳳香型以前分，現(xiàn)在統(tǒng)一是綿柔鳳香

西鳳主要產(chǎn)品還是以鳳香型為主的，從西鳳酒1952年參加名酒評比以來參賽的產(chǎn)品一直是鳳香型產(chǎn)品，西鳳的濃香產(chǎn)品市面上的大都是30塊左右的產(chǎn)品，口感比起鳳香還是要差一些的，至于為什么有這兩種那就得去請教專業(yè)人士了