寫一種美食的日記 ,字?jǐn)?shù)不限

2022-12-23 09:21

1個(gè)回答
民以食為天”這句俗話真是說得一點(diǎn)也不出錯(cuò),但每個(gè)人最愛的食物,就有很大的不同了。不管別人,我的最愛就是核桃杏仁巧克力夾心。今天我要和媽媽一起制作。
首先準(zhǔn)備好黑巧克力、杏仁、核桃仁這三樣食材,然后媽媽就將黑巧克力放在碗中隔熱水融化(不停攪拌直至巧克力完全融化);待巧克力完全順滑放在一邊晾涼、備用;在將杏仁、核桃仁切小塊備用這個(gè)可是我親手切的,;待巧克力溫度降到30度,將巧克力倒在模具上;然后我和媽媽就晃動(dòng)模具使巧克力均勻的裹滿每一面,然后將多余的巧克力倒出;我偷偷的嘗了下,好甜啊,沒一會(huì)兒巧克力就凝固;然后我就將核桃、杏仁放在巧克力殼里;然后媽媽就將剩余的巧克力倒在模具上,晃動(dòng)模具,將巧克力均勻的鋪滿模具;之后就可以了,巧克力甜甜的,我最喜歡了。謝謝媽媽給我做了這么美味的夾心巧克力!
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