您可以用水果做哪些美食？

曾幾何時，食堂師傅推出了一系列的水果菜創(chuàng)新菜：桔子炒肉、草莓紅燒肉、葡萄燉雞……大家是不是被腦洞大開的搭配所征服了呢？

1、菠蘿炒飯

東南亞美食里很常見的一道，口感甜潤清爽，解除了炒飯的油膩，多了一種酸甜的果香。菠蘿和食鹽融合后，口感更加甜蜜，去掉了酸澀，讓一份炒飯洋溢著濃濃的熱帶風(fēng)情。

菠蘿咕佬肉、菠蘿油條蝦，也都是非常美味的菠蘿菜肴。

2、蜜柚雞翅

柚子肉新鮮爽口，帶著一點(diǎn)清新的香味，用來入菜也非常不錯。取出的柚子肉和雞翅同燒，能增添雞翅的香味，柚子中的果酸還能讓雞翅更加軟嫩鮮美。

3、木瓜燉雞腳

木瓜是公認(rèn)的對女性有滋補(bǔ)作用的食材，木瓜味道清甜，肉質(zhì)肥厚，比較適合燉湯。配上富含膠原蛋白的雞腳，能讓食用者氣血和暢，美容養(yǎng)顏。

4、檸檬蝦

檸檬是很多刺身、魚生的標(biāo)配，酸爽的檸檬汁能提升新鮮食材的鮮度，并有一定的殺菌消毒功能。檸檬直接入菜也是非常不錯的選擇，比如檸檬蝦的做法，就非常能夠提升蝦的口感。

5、蘋果烤雞

在烤雞的時候，搭配一點(diǎn)蘋果塊一起烤，會讓雞肉充滿果香，烤軟的蘋果還能吸收烤雞多余的油脂，口感上也非常香軟。

6、拔絲香蕉

這個菜也是個經(jīng)典水果菜了，香蕉稍稍燒軟后口感非常好，配上拔絲的糖絲，非常甜蜜好吃。

7、香梨燒鴨腿

這道菜是一道食補(bǔ)菜。水鴨和香梨都是性涼的食物，一起燉煮能清燥潤肺，特別適合夏天吃?？诟星逅荒?，滋味鮮甜。

8、芒果小炒肉

南方地區(qū)會用青芒果炒肉，味道清甜入味，非常解膩又鮮美好吃。你喜歡哪種呢。