為什么我超愛吃炒河粉

2022-12-21 17:03

4個回答
也是看人會不會炒的,有些人炒的好吃,有些人炒的不好吃
因為好吃
炒河粉,關(guān)鍵是怎樣炒河粉才不斷不碎。這就要雙手并用:右手握鍋鏟炒,左手用筷子幫助翻動,這樣炒成的河粉就不至于斷或碎了。
炒河粉時,加入綠豆芽同炒,河粉就不會粘鍋。
炒河粉的基礎(chǔ)步驟如下:
1、將河粉剝開或挑松,鍋里下二湯匙油燒熱,放入河粉,加上少量醬油、加水二湯匙,將河粉炒勻,炒熱,水份適度,即可將河粉盛在碟里。
2、另起鍋炒肉、菜。將炒好的肉、菜,鋪在炒好的河粉面上,即成為一碟爽滑可口的炒河粉了。
Hope for the best, but prepare for the worst.
因為炒河粉好吃哦,我也喜歡吃
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為什么炒河粉這么好吃?
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因為技術(shù)好,佐料好!