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我想接手咖啡店，但又不懂咖啡怎么辦

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我想接手咖啡店，但又不懂咖啡怎么辦

2022-12-21 11:21

1個回答
2022-12-21 14:36
你如果有時間的話，可以到專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)去學(xué)習(xí)。一般時間不會太長。
如果想盡快接手的話，你可以跟現(xiàn)在的店主學(xué)習(xí)。特別要問清店主，咖啡豆原料是怎么進(jìn)的，各種咖啡配方是按什么比例調(diào)配的。你去學(xué)之前，要做好功課再去?？Х鹊睦碚撝R不太長，去書店買一本帶圖的就好。有專業(yè)用語不懂的話，可以在網(wǎng)上查，網(wǎng)上資料很多。
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瑞幸咖啡的咖啡店與傳統(tǒng)咖啡店有什么不同？
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