豬肝怎么做的？

豬肝湯
材料：
豬肝200g，天然谷物調(diào)和油適量，精鹽適量。
做法：
（1）豬肝和瘦肉洗凈，切片，放入姜絲后加入3碗水浸泡20分鐘左右。
（2）猛火煲。
（3）水開(kāi)后，慢火煲。
（4）開(kāi)蓋。
（5）攪拌一下。
（6）加入鹽。
（7）重新煲滾后就行了。
油菜豬肝粥
材料：
粳米50g, 豬肝200g ,油菜40g
做法：
（1）豬肝清洗后切成大片，用清水泡半個(gè)小時(shí)，中間換水兩三次，然后切成碎粒，焯水。
（2）油菜去根洗凈，切碎備用。
（3）沙鍋中放大米、清水熬成稠粥
（4）放入豬肝、油菜煮開(kāi)，加鹽調(diào)味即可。

豬肝200g，天然谷物調(diào)和油適量，精鹽適量。
做法：
（1）豬肝和瘦肉洗凈，切片，放入姜絲后加入3碗水浸泡20分鐘左右。
（2）猛火煲。
（3）水開(kāi)后，慢火煲。
（4）開(kāi)蓋。
（5）攪拌一下。
（6）加入鹽。
（7）重新煲滾后就行了。
油菜豬肝粥
材料：
粳米50g, 豬肝200g ,油菜40g
做法：
（1）豬肝清洗后切成大片，用清水泡半個(gè)小時(shí)，中間換水兩三次，然后切成碎粒，焯水。
（2）油菜去根洗凈，切碎備用。
（3）沙鍋中放大米、清水熬成稠粥
（4）放入豬肝、油菜煮開(kāi)，加鹽調(diào)味即可。