酒店廚房的紅案與白案分別是做什么工作？

一.紅案:分為案上、爐上。 制作或烹制菜肴的空間.稱(chēng)為廚房。 二.白案: 加工制作面食的空間.稱(chēng)為廚房。

這專(zhuān)業(yè)還不如去學(xué)廚師

我也在幫忙寫(xiě)酒店文案，關(guān)鍵是要了解酒店的設(shè)計(jì)理念什么的，看你的文案是需要寫(xiě)細(xì)節(jié)還是概念。如果是概念，那么就多說(shuō)一些酒店高大上的理念，結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)情人文之類(lèi)。如果是寫(xiě)細(xì)節(jié)，額，可能要自己造詞了

腳印的歸宿，心靈的驛站。 在你游玩感到疲憊的時(shí)候，給你一個(gè)溫暖的港灣。 住宿就是那么簡(jiǎn)單。

開(kāi)張笑納城鄉(xiāng)客，開(kāi)業(yè)喜迎遠(yuǎn)近賓。 飲食和為美，人生和則貴。 風(fēng)味特色，美食美刻。 天天美食，美食美刻。 特色菜肴，虛席以待

紅案負(fù)責(zé)菜肴烹制，包括原材料初加工、精加工、半成品組配及烹調(diào)成菜的全部工藝流程的工種。\x0d\x0a白案負(fù)責(zé)糕團(tuán)、面點(diǎn)制作。此工種因與米、面及案板有關(guān)，故名。\x0d\x0a拓展資料:\x0d\x0...

我覺(jué)得都是可以的

　活動(dòng)目標(biāo) 　　1、通過(guò)活動(dòng),使幼兒了解廚房里的危險(xiǎn)有哪些,并具有一定的安全意識(shí)。 　　2、學(xué)會(huì)保護(hù)自己，避免不安全事故的發(fā)生。 　　活動(dòng)準(zhǔn)備：幼兒每人一套《安全伴我行》手冊(cè)、圖片。 　　活動(dòng)過(guò)...

　　莫言阜獎(jiǎng)噦現(xiàn)在我到廚房里看妻子收拾魚(yú),其實(shí)是借這個(gè)類(lèi)似的場(chǎng)景回憶童年,回憶母親的回憶。阜獎(jiǎng)噦多年來(lái)我腦子里沒(méi)有廚房的概

叫醒失誤的代價(jià) 【案例】堯是剛從旅游院校畢業(yè)的大學(xué)生，分配到某酒店房務(wù)中心是為了讓他從基層開(kāi)始鍛煉。今天是他到房務(wù)中心上班的第二天，輪到值大夜班。接班沒(méi)多久，電話(huà)鈴響了，小堯接起電話(huà)：“您...