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佛手瓜瓜藤尖可以吃嗎

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佛手瓜瓜藤尖可以吃嗎

2022-12-18 05:59

佛手瓜瓜藤尖可以吃嗎
2個(gè)回答
2022-12-18 07:33
我家是云南的，我們村種植佛手瓜尖就是佛手瓜的藤尖，是可以吃的,直接下鍋，用熱油爆炒，放少許辣椒。綠色又嫩又脆。

同時(shí)，區(qū)分南瓜藤蔓因?yàn)橛置?，必須用手揉洗，才可以炒。北方可能種的少，我們云南山地多，種的比較多
2022-12-18 06:05

佛手瓜瓜尖可以吃，可清炒或者涼拌。

涼拌佛手瓜瓜尖做法如下：

1、把佛手瓜瓜尖清洗干凈，裝在盆里待用；

2、燒水，水沸了之后下佛手瓜瓜尖焯一下，大概3－5分鐘；

3、準(zhǔn)備好配料，鍋里倒入食用油，燒熱后把干辣椒炸一下；

4、把配料和干辣椒澆在佛手瓜瓜尖上，拌勻，一道涼拌佛手瓜瓜尖就成了。

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