梅干菜煎餅的做法

1.成型面粉：用水或成型后可直接用的面粉。 2.配料：酶干菜，蔥段、香菇、花生油、鹽各適量。 3.成型面粉桿面仗桿的很薄，上放配料，卷緊成條狀，壓扁再桿薄， 4.上鍋：少量油放鍋（最好平底），熱...

網(wǎng)上說得都沒用的，這是個秘密配方。你得問做這個的師傅，一般都是拿錢別人都不怎么愿意教的

首先你可以將梅干菜炒出來，然后加上剩下的面粉進行攪拌，攪拌出來之后再制作面餅，就是比較不錯的了。

梅干菜燒餅是一道由面粉、梅干菜等食材制成的美食。

聽起來好像很好吃的樣子O(∩_∩)O

這是梅干菜做的太濕了，面一旦太濕了，就承受不了餡的分量，就容易露餡

不一樣，梅干菜是用雪里蕻，九頭芥嫩葉腌成的咸菜干，而梅菜是廣東特產(chǎn)的一種蕓苔屬的蔬菜，全國大多數(shù)梅菜扣肉實際上都是梅干菜扣肉，因為雪里蕻全國各地都能種植，梅菜只有梅州一帶客家居住帶才能種植。

梅干菜用芥菜、油菜、白菜、冬菜、雪里蕻等腌制晾曬所得，常見的是薺菜、雪里蕻。 梅干菜是一道浙麗水、慈溪、余姚、紹興地區(qū)常見的特色傳統(tǒng)名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之別，多系居...

材料 梅菜干 然后烤

是。 夏姐梅干菜扣肉燒餅是非常接地氣的小吃，大人小孩都喜歡。全新升級，總部全程扶持，連鎖2000加門店。 夏姐梅干菜扣肉燒餅始終以3大現(xiàn)代化工廠為核心，集生產(chǎn)、銷售為一體，專業(yè)品質(zhì)保證食品質(zhì)量安全。