我炸的油條和麻花為什么涼了會(huì)硬邦邦的不脆軟

2022-12-15 01:55

2個(gè)回答
發(fā)的面過硬了
配方不好。
我給你的配方就不會(huì)硬。
1斤面粉10克尚樂達(dá)快速油條膨松劑H605
熟油20克,食鹽9克,雞蛋1個(gè),水250克。
步奏是1,把熟油食鹽放到水中融化好
2,把尚樂達(dá)快速油條膨松劑和面粉均勻混合后,加入水和雞蛋
3,把面團(tuán)和好后靜止20分鐘左右,再揉制一次,揉光滑為止。再靜止30分鐘,即可做出來膨松可口的油條了。
相關(guān)問答
自己炸的油條和麻花涼了,為什么會(huì)硬邦邦的不脆軟呢?
2個(gè)回答2022-12-15 07:16
很有可能是自己的這個(gè)面和的本身就不夠軟,所以炸出來的口感就是偏硬的,也是和面上面的問題。
硬邦邦的什么?
3個(gè)回答2022-09-06 23:00
硬邦邦的拳頭,硬邦邦的干饅頭。
硬邦邦的意思是什么
1個(gè)回答2023-09-19 19:31
硬邦邦釋義: 1.強(qiáng)灶譽(yù)信硬;生硬 2.實(shí)實(shí)虛渣在在的,棘隱輪手的。 [拼音] [yìng bāng bāng]
硬邦邦的什么?
1個(gè)回答2023-09-22 03:40
比兄模如: 硬邦邦的樹枝 硬邦邦的肉塊羨鄭緩 硬邦邦的枕頭 硬邦邦的塑叢扒料 硬邦邦的說教
硬邦邦的邦是哪個(gè)幫
3個(gè)回答2023-08-31 13:35
  《手隱漢語大詞典》:“〔硬邦邦〕亦作‘硬梆梆’‘硬幫幫’?!?  “硬邦邦”是形容詞重疊式中的輔助成分重疊式,人們稱之為ABB式形容詞。其中的重疊詞綴“BB”即是輔助成分,并沒有實(shí)在的意義,它與“...
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硬邦邦的硬組詞
1個(gè)回答2023-09-01 18:46
硬邦邦組詞食物巳內(nèi)
硬邦邦到底是哪個(gè)邦字?
3個(gè)回答2023-08-30 15:35
硬邦邦也作“硬梆梆”,兩者是通用的,都作堅(jiān)硬、強(qiáng)硬解。
硬邦邦和硬梆梆區(qū)別
1個(gè)回答2023-05-08 11:17
“硬邦邦”“硬梆梆”“硬幫幫”在過去一直是通用的。 不過,以“促進(jìn)現(xiàn)代漢語規(guī)范化”為編寫宗旨的《現(xiàn)代漢語詞典》中“硬邦邦”的釋文后就沒有注明“也作硬梆梆或硬幫幫”,表明后兩個(gè)已被淘汰,所以現(xiàn)在應(yīng)該寫作...
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硬邦邦和硬梆梆區(qū)別
1個(gè)回答2023-09-19 19:30
硬邦邦和硬梆梆沒有區(qū)別,都表示物體堅(jiān)硬、有敏團(tuán)硬度的意思,且在具體使用時(shí),可以根據(jù)語境和情境選擇合適的詞語。 此外,硬邦邦和硬梆型稿梆在口語中都常被用來形容某個(gè)人或某橋租橘個(gè)團(tuán)體的態(tài)度或品質(zhì),有時(shí)帶有...
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什么東西是硬邦邦的?
5個(gè)回答2022-09-08 06:51
硬邦邦的木頭,石頭,拳頭,榔頭