用西瓜做美食，有什么不錯的推薦？

做法1：西瓜西米露

準備食材如下：西瓜1塊，西米50克，椰汁250毫升

具體做法如下：起鍋加水煮沸，水開后將西米放入鍋中，煮15分鐘，將西米煮至透明，再將西米用漏勺撈出，泡在涼水里面降溫，接著將西瓜切成小塊，等西米降溫之后，用漏勺撈出西米，放入湯碗，然后放入西瓜，再倒入椰汁就可以食用啦！

做法2：西瓜冰沙

準備食材用具如下：西瓜400克，冰箱1個，破壁機1個

具體做法如下：將西瓜的果肉與皮分離，用原汁機榨出西瓜汁，倒入冰格中，冷凍一晚上，將冰塊倒入料理杯中，選擇破壁機的沙冰功能，攪打幾十秒后，如果沒有達到自己滿意的程序，可攪拌均勻后，繼續(xù)使用一個沙冰功能。

做法3：椰蓉西瓜奶糕

準備食材如下：西瓜200克，牛奶250毫升，椰蓉10克，白糖20克，豌豆淀粉25克

具體做法如下：取西瓜果肉200克，挑出西瓜子，加入一半的牛奶打成汁，加入適量白糖，加入大約25克豌豆淀粉攪勻，剩下的牛奶倒入鍋里燒開轉(zhuǎn)小火，把攪好的西瓜牛奶倒入牛奶鍋里，要用勺子邊攪邊倒，小火加熱不停攪拌，攪拌至濃稠的糊糊即可關(guān)火，保鮮盒里鋪一層椰蓉，做好的西瓜奶糊倒入保鮮盒表面用勺子刮平，冷藏定型后倒出切塊，再撒上椰蓉，成品入口即化！

做法4：西瓜凍

準備食材如下：西瓜汁1400克，白糖30克，白涼粉70克

具體做法如下：西瓜榨汁過濾一下，西瓜汁里加入白涼粉，加上白糖調(diào)勻，放火上邊煮邊攪拌，燒開離火晾涼，把晾涼后的西瓜汁倒入西瓜皮里冷藏定型，定型后像西瓜一樣切成塊吃即可！

做法5：西瓜蜂蜜冰棍

準備食材如下：西瓜500克，蜂蜜50克，淀粉15克，細砂糖50克，水200克

具體做法如下：將西瓜切成適合放入原汁機中大小的塊，放入原汁機中榨取果汁，鍋中放入200克的水，水開后放入細砂糖攪勻，改小火，加入用15淀粉和50克水調(diào)好的淀粉水勾芡，大火煮開后關(guān)火，將勾芡好的糊狀淀粉加入到西瓜汁，并加入蜂蜜，用電動打蛋器攪拌均勻，將混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾涼后裝入冰棍模具中，放入冰箱冷凍一天，凍好的冰棍脫模就可以開吃了！

西瓜冰粉食材準備：西瓜、冰粉、水、糖

制作步驟：1. 西瓜切成小丁備用。2. 清水加熱至沸騰，倒入冰粉。3. 攪拌冰粉，融化后放涼至凝固。4.將冰粉盛入盤中，倒入西瓜丁、撒上白糖即可。

西瓜涼糕

食材準備：西瓜，白涼粉，椰蓉

制作步驟：1、把西瓜榨成汁，然后過篩，濾除純的西瓜汁；2、在西瓜汁里加入白涼粉攪拌均勻（500g西瓜配30g白涼粉），然后放到火上邊煮邊攪拌，煮開后關(guān)火；3、把處理好的西瓜汁倒進模具里，放涼到凝固；4、脫模，切成小塊，然后撒上椰蓉，q彈爽口，放到冰箱冷藏后更好吃！無添加的小零食，小盆友也能吃~

用西瓜做美食，方法也不少呢？

相信總有一道會是你想學的菜肴噠！

做法1：西瓜西米露

準備食材如下：西瓜1塊，西米50克，椰汁250毫升

具體做法如下：起鍋加水煮沸，水開后將西米放入鍋中，煮15分鐘，將西米煮至透明，再將西米用漏勺撈出，泡在涼水里面降溫，接著將西瓜切成小塊，等西米降溫之后，用漏勺撈出西米，放入湯碗，然后放入西瓜，再倒入椰汁就可以食用啦！

做法2：西瓜冰沙

準備食材用具如下：西瓜400克，冰箱1個，破壁機1個

具體做法如下：將西瓜的果肉與皮分離，用原汁機榨出西瓜汁，倒入冰格中，冷凍一晚上，將冰塊倒入料理杯中，選擇破壁機的沙冰功能，攪打幾十秒后，如果沒有達到自己滿意的程序，可攪拌均勻后，繼續(xù)使用一個沙冰功能。

做法3：椰蓉西瓜奶糕

準備食材如下：西瓜200克，牛奶250毫升，椰蓉10克，白糖20克，豌豆淀粉25克

具體做法如下：取西瓜果肉200克，挑出西瓜子，加入一半的牛奶打成汁，加入適量白糖，加入大約25克豌豆淀粉攪勻，剩下的牛奶倒入鍋里燒開轉(zhuǎn)小火，把攪好的西瓜牛奶倒入牛奶鍋里，要用勺子邊攪邊倒，小火加熱不停攪拌，攪拌至濃稠的糊糊即可關(guān)火，保鮮盒里鋪一層椰蓉，做好的西瓜奶糊倒入保鮮盒表面用勺子刮平，冷藏定型后倒出切塊，再撒上椰蓉，成品入口即化！

做法4：西瓜凍

準備食材如下：西瓜汁1400克，白糖30克，白涼粉70克

具體做法如下：西瓜榨汁過濾一下，西瓜汁里加入白涼粉，加上白糖調(diào)勻，放火上邊煮邊攪拌，燒開離火晾涼，把晾涼后的西瓜汁倒入西瓜皮里冷藏定型，定型后像西瓜一樣切成塊吃即可！

做法5：西瓜蜂蜜冰棍

準備食材如下：西瓜500克，蜂蜜50克，淀粉15克，細砂糖50克，水200克

具體做法如下：將西瓜切成適合放入原汁機中大小的塊，放入原汁機中榨取果汁，鍋中放入200克的水，水開后放入細砂糖攪勻，改小火，加入用15淀粉和50克水調(diào)好的淀粉水勾芡，大火煮開后關(guān)火，將勾芡好的糊狀淀粉加入到西瓜汁，并加入蜂蜜，用電動打蛋器攪拌均勻，將混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾涼后裝入冰棍模具中，放入冰箱冷凍一天，凍好的冰棍脫模就可以開吃了！