西點(diǎn)是什么意思?

2022-12-08 14:36

4個(gè)回答
西方糕點(diǎn),類似中國(guó)傳統(tǒng)的糕點(diǎn) 啥綠豆糕 桂花酥一樣的地方特色。主要范圍包括歐洲那邊底道的烘焙技術(shù)
西點(diǎn)也就是西式糕點(diǎn)簡(jiǎn)稱西點(diǎn),是由國(guó)外引入的一類糕點(diǎn)。制作西點(diǎn)的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點(diǎn)的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高,味道香甜而不膩口,且式樣美觀,因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點(diǎn)主要分小點(diǎn)心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。
西點(diǎn)在西方的叫法叫baking food,簡(jiǎn)單的理解就是西點(diǎn)烘焙食品,平常我們常見的點(diǎn)小,面包,餅干等都是來自西點(diǎn)烘焙食品,口味上主要有咸甜兩種口味。例如法棒,歐包,甜甜圈,毛毛蟲,吐司,漢堡等都是可以稱為西點(diǎn)。 西點(diǎn)大致包含有蛋糕、烘焙、裱花、吐司、面包等,我們初次接觸西點(diǎn)首先要學(xué)的內(nèi)容原材料的認(rèn)識(shí),每種原材料的作用和功能,目前西點(diǎn)沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的分類,常見的是通過制作工藝來分類。 像蛋糕類,蛋糕是西點(diǎn)中很常見的一種,味道以香甜為主,造型也是千姿百態(tài)。而蛋糕又分為戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、紙杯蛋糕、瑞士蛋糕等?!?/div>
西點(diǎn)的英文名詞為Baking food,主要的意思是烘焙食品??梢赃@樣認(rèn)為,西點(diǎn) = 西式烘焙食品,西點(diǎn)可以做主食也可以做點(diǎn)心。西點(diǎn)是屬于烘焙點(diǎn)心一類 如果考慮學(xué)習(xí)建議去專業(yè)學(xué)校全面系統(tǒng)學(xué)哦 西式糕點(diǎn)簡(jiǎn)稱西點(diǎn),是由國(guó)外引入的一類糕點(diǎn)。制作西點(diǎn)的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點(diǎn)的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高,味道香甜而不膩口,且式樣美觀,因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點(diǎn)主要分小點(diǎn)心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。   
總的來說,西點(diǎn)是面包類蛋糕類點(diǎn)心的統(tǒng)稱(冷食也算),主要有咸甜兩種口味。土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等,都叫西點(diǎn)。
相關(guān)問答
“超級(jí)血色月全食”登場(chǎng)在即 ,月全食是一種什么現(xiàn)象?
3個(gè)回答2023-02-10 13:03
其實(shí)就是太陽投射過來的光把月球擋住了。所以在地球上看月亮就是一個(gè)圈兒。
趙露思是誰旗下的藝人?為什么她會(huì)屢次蹭其他女藝人熱度?
3個(gè)回答2023-02-10 13:03
趙露思是銀河酷娛的藝人,這個(gè)公司還有劉特、漆培鑫等藝人。她總是蹭熱度是因?yàn)橄氡M快提高自己熱度吧,畢竟她蹭熱度的那些藝人都比她紅。
問你個(gè)問題,一張紙,一個(gè)氣球和一條繩子能做成什么
1個(gè)回答2023-02-10 13:04
我會(huì)把吹脹的氣球擰成一個(gè)人型(無四肢),再把紙裹在氣球上,做成裙子.然后用繩子在氣球腰間系成蝴蝶結(jié)狀,就像天使的翅膀,取名--守護(hù).
男生明明跟你說有點(diǎn)困想睡覺了,然后我跟他說了“晚安”為什么過了一個(gè)半小時(shí)他又給我發(fā)一個(gè)表情包?
2個(gè)回答2023-02-10 13:04
本來是來了睡意的,但腦海里總是想起你,又睡不著了,所以發(fā)個(gè)表情包給你試試,看你睡著了沒有。
女朋友對(duì)我說我想要你的溫柔是什么意思?
1個(gè)回答2023-02-10 13:04
每個(gè)人,在感情開始之初,都希望能有個(gè)完美的結(jié)局,希望能夠和自己相愛的人白頭偕老,但并不是每個(gè)人都能如愿。 可能一開始,兩個(gè)人的感情真的很好,畢竟在熱戀期,對(duì)彼此還很新鮮,但隨著時(shí)間的推移,如果不好好...
全文
魔獸世界獵人必刷的聲望
2個(gè)回答2023-02-10 13:04
這位朋友沒有理解你的意思,作為L(zhǎng)R,必刷的聲望有塞納里奧遠(yuǎn)征隊(duì)聲望,沙城聲望,還有奧爾多或者占星者聲望,為什么只有這3個(gè),肩膀和頭的FM必須要聲望才能買到的,所以塞納里奧遠(yuǎn)征隊(duì)和奧爾多或者占星者必刷,...
全文
一波未平得下半句是什么
1個(gè)回答2023-02-10 13:05
下一句為:一波又起。 釋 義: 一個(gè)浪頭尚未平復(fù),另一個(gè)浪頭又掀起了。比喻事情進(jìn)行波折很多,一個(gè)問題還沒有解決,另一個(gè)問題又發(fā)生了。
說明文答題方法
2個(gè)回答2023-02-10 13:05
1 概括說明對(duì)象及其特征:3 概括說明的內(nèi)容: (這個(gè)要靠你自己的閱讀能力了) 2說明方法及其作用: 答:列數(shù)字,作比較,下定義,打比方、模狀貌(加描寫也對(duì))、做比擬、分類別、做詮釋、列圖標(biāo)、...
全文
鐘繇流傳下來的作品有哪些?
1個(gè)回答2023-02-10 13:05
鐘繇的作品流傳下來的有《賀捷表》(即《賀克捷表》、《戎路表》)、《薦季直表》、《力命表》、《還示表》,以及王羲之臨寫的《尚書宣示表》、《丙舍帖》等。
維持友情的因素有哪些?
3個(gè)回答2023-02-10 13:05
維持友情肯定是兩個(gè)人興趣相投,而且彼此都很重視。想維持友情就經(jīng)常保持溝通,不要斷了聯(lián)系。逢年過節(jié)的多走動(dòng)走動(dòng),平時(shí)多聚會(huì),出去吃飯逛街。
熱門問答