板栗的吃法大全板栗的做法

一、栗子燉雞
配料：雞肉、醬油、蔥、姜、香菇、板栗
做法：
1.把雞處理干凈后切成小塊，放2湯匙醬油腌10 - 15分鐘。
2.油燒熱后，放入蔥和姜爆香。
3.將雞肉放進(jìn)鍋里，加入各種調(diào)料，加水煮至沸騰,煮20分鐘后加入板栗
4.蓋上鍋蓋,悶煮15 - 20分鐘,直到雞肉變嫩，就可以吃了
二、栗子燉牛肉
配料：橄欖油、蒜瓣、洋蔥、牛肉、香菇、茴香、丁香
做法：
1.把蒜瓣、香菇、茴香等配料混合在一個(gè)碗里。加熱鍋用油把洋蔥、蒜瓣炒至金黃。
2.加入牛肉片,中火炒5分鐘，添加水，放入板栗，蓋上蓋子煮一個(gè)小時(shí)即可。
三、栗子培根炒菜
配料：白菜、洋蔥、鹽、調(diào)味料、熟板栗
做法：
1.把白菜切碎，葉片中間硬的莖不用
2.培根切成小塊，用中火加熱
3.加入白菜、栗子、洋蔥爆炒，快熟時(shí)加入調(diào)料就行啦~
四、板栗山藥粥
配料：大米、糯米、山藥、山藥、板栗、水
做法：
1.山藥去皮、洗凈，和大米、糯米一起加水放進(jìn)鍋里煮
2.40分鐘后放入板栗，再煮10分鐘，一碗美味又營養(yǎng)豐富的早餐粥就完成啦~
五、糖漬栗子
配料：板栗，小蘇打，白糖
做法：
1.將板栗洗凈，放入水中煮5分鐘，使板栗的外皮變軟。
2.把板栗外面的一層皮剝掉，里面的軟的留下，加入小蘇打，用水浸泡一晚。
3.第二天反復(fù)換水煮，直到水變清，加入適量白糖，煮至水變成酒紅色。