什么是無土栽培盆栽蔬菜？

無土栽培就是不用自然土壤，也不用以土壤為基礎配制復合肥和類似的復合肥，僅利用供給植物生長的營養(yǎng)液或能代替土壤的并且具有適合植物生長的各種栽培基質來栽培植物的方法。
無土栽培可以分為噴霧栽培、水培和固體基質栽培三種方式。噴霧栽培和水培都不是用水而是用營養(yǎng)液。凡是營養(yǎng)液可以循環(huán)的固體基質栽培都叫水培。無土栽培的研究是先從水培開始的，所以有人誤以為無土栽培就是水培，其實水培是無土栽培中的一種方式。
無土栽培是農(nóng)作物栽培的高新技術，它是涉及植物生理學、農(nóng)學、氣象學、化學、農(nóng)業(yè)工程學等多學科的技術。它對于農(nóng)業(yè)工廠化生產(chǎn)起到了重要作用。