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三大營養(yǎng)素計(jì)算公式

2022-11-28 12:12

1個(gè)回答

2022-11-28 13:17

三大營養(yǎng)素計(jì)算公式：三大產(chǎn)能營養(yǎng)素（g）=能量/產(chǎn)能系數(shù)，其中能量的單位是kcal，三大產(chǎn)能營養(yǎng)素的單位是g。如果是計(jì)算我們所吃的食物里面營養(yǎng)素的量，公式為食物中營養(yǎng)素的量=食物凈重×每100g食物中含該營養(yǎng)素的量/100。
蛋白質(zhì)、脂肪和糖類，糖類又稱為碳水化合物，這三大營養(yǎng)素除了各自有其獨(dú)特的生理功能之外，還都是產(chǎn)生能量的營養(yǎng)素，在能量代謝中互相配合、互相制約。例如脂肪必須有碳水化合物的存在才能夠徹底的氧化而不致因產(chǎn)生酮體造成酸中毒。

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公式為三大產(chǎn)能營養(yǎng)素（g）=能量/產(chǎn)能系數(shù)，其中能量的單位是kcal，三大產(chǎn)能營養(yǎng)素的單位是g。如果是計(jì)算我們所吃的食物里面營養(yǎng)素的量，公式為食物中營養(yǎng)素的量=食物凈重×每100g食物中含該營養(yǎng)素的...

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每人每日營養(yǎng)素?cái)z入量計(jì)算表怎么計(jì)算

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概念:營養(yǎng)、營養(yǎng)素、營養(yǎng)學(xué)。營養(yǎng)素素的分類和功能?

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一些營養(yǎng)素書上說的都是對(duì)的嗎？

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不能全說是對(duì)的，有些內(nèi)容是個(gè)別專家的片面意見，無可靠科學(xué)意見，建議選擇性閱讀，不可盡信。

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