蘑菇和蛤蜊能一起吃嗎

　　蘑菇和蛤蜊能一起吃，以”平菇炒蛤蜊“為例。做法如下：

　　主料：平菇100g，蛤蜊100g
　　輔料：油適量，鹽5g，雞精3g
　　步驟：
　　1.準(zhǔn)備好材料。
　　2.鍋內(nèi)下油熱鍋。
　　3.放下蛤蜊先翻炒。
　　4.待蛤蜊微開就可以下平菇了，一起均勻的翻炒。
　　5.中途可以下點鹽巴，讓菇更快軟化。
　　6.均勻的翻炒至熟。
　　7.下蔥花即可。