為什么吃食堂很容易長(zhǎng)胖？

吃食堂之所以容易長(zhǎng)胖，是因?yàn)槭程玫娘埐耸鞘挚煽诘?，而且價(jià)格便宜。所以就容易在吃飯的過(guò)程當(dāng)中吃的太多，而且食堂的飯菜含有含脂肪也是比較高的，更加容易導(dǎo)致我們長(zhǎng)胖了。

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碳水化合物太多

食堂中無(wú)論是面食、蓋飯還是飯菜套餐，都存在碳水化合物占一餐的比例過(guò)高的問(wèn)題，類(lèi)似「土豆絲蓋澆飯」（土豆也是主食，相當(dāng)于兩份主食）這種搭配幾乎沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和綠葉蔬菜，而對(duì)于減脂來(lái)說(shuō)，適當(dāng)降低主食的攝入量提高蛋白質(zhì)和蔬菜的量是保證減脂效率的必要條件。
2
油脂太多

食堂中常見(jiàn)的高油脂來(lái)源有三類(lèi)：
1第一類(lèi)是油條、油餅等油炸食品。通常這類(lèi)食物會(huì)在早餐提供，減脂期間要避免。
2第二類(lèi)是肥肉和動(dòng)物皮脂?；劐伻狻⒚凡丝廴?、紅燒肉、可樂(lè)雞翅都是食堂常見(jiàn)的肉菜，而這些往往含有大量的動(dòng)物飽和脂肪，在減脂期間飽和脂肪的比例應(yīng)該盡可能限制攝入。
3第三類(lèi)是炒菜加入的食用油。還有一類(lèi)油脂容易被忽視，就是食堂在炒菜過(guò)程中為了口感和色澤往往會(huì)加入大量的食用植物油或豬油，即使是一盤(pán)炒青菜也能看見(jiàn)油光閃閃，不管不顧直接吃下去的話(huà)，顯然脂肪又會(huì)攝入過(guò)多。