怎樣煮的米飯松軟

2022-11-27 19:15

2個(gè)回答
南方人吃米飯一般都是把米提前洗出來,然后一直泡著,大概泡上半天左右,再蒸的時(shí)候放的水要比平時(shí)蒸飯放的少些,據(jù)說時(shí)間會需要的很少,然后米飯也會很軟,因?yàn)槭潜狈饺?所以沒試驗(yàn)過,你可以試試.我家鄰居是個(gè)南方人,每次見他們做飯都是這么做的
把淘好的米,在水里浸泡15~20分鐘就好了(這樣更容易熟一點(diǎn))
然后放人高壓鍋內(nèi)
接下來是放水,吃軟硬適中的話,水位過米大概半厘米的樣子就可以了
我都是這么煮的,不知道用在你那里管不管用呵呵
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米飯煮太硬怎樣弄松軟
2個(gè)回答2022-12-27 13:13
你飯煮太硬,怎么弄松點(diǎn),我覺得可以加點(diǎn)油,效果特別好,這邊特別好吃,這種再蒸一下就可以了。
怎么煮飯米又香又軟?
1個(gè)回答2023-08-06 23:46
煮飯時(shí)放幾滴油或者醋都可以,但一次只能夠放一種!
煮米飯應(yīng)該是吃硬飯好還是軟的好.
3個(gè)回答2023-07-23 19:25
煮米飯還是軟的好,因?yàn)檐浀娜菀拙捉酪脖扔诧埲菀紫臀?,但是太軟也不好這樣會失去米飯的甜味。 煮米飯用的鍋很重要,好米也得好鍋才能煮出香噴噴、攜裂軟糯塵唯糯的辯兄閉飯來。
在煮米飯的時(shí)候,應(yīng)該學(xué)會飯店哪幾招,米飯才會香甜又松軟?
2個(gè)回答2022-12-26 15:45
加鹽或者加花生油可以增香。加醋可以讓易于存放和防餿。米飯先在冷水里浸泡一個(gè)小時(shí),讓米粒充分吸收水分,煮出來的米飯比較飽滿有口感。
怎么才能讓米飯煮的更軟更香
2個(gè)回答2023-02-10 04:53
1,要有好米,最好是北方的米。2,要事先把米泡一會。3,要用蘇泊爾的壓力鍋,這樣你會節(jié)省很多的時(shí)間。
淘米淘米煮飯煮飯是什么歌
1個(gè)回答2024-02-15 04:18
讓眼睛關(guān)起 我不想再演戲 原諒我太獨(dú)立 沒有天生體貼入微 我不知道 怎樣是抽離 但從你每個(gè)吻可預(yù)期 已經(jīng)知道 這是厭棄 其實(shí)愛下去 也不過 別離 讓我手松開 我不想再死心錯(cuò)愛 其實(shí)你怕寂寞 未見得珍...
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煮米飯的米和煮稀飯的米樣子有什么不同?
1個(gè)回答2022-12-15 23:40
煮米飯的米長,但煮米飯的米也可以用來煮稀飯的。因?yàn)橹笙★埖拿追旁谀欠N可以炸谷類東西的炸汁機(jī)里粉碎了,那樣煮出來的稀飯就會更濃。所以煮稀飯的米比煮米飯的米短。
煮飯是蒸米飯的意思嗎?
1個(gè)回答2022-12-27 09:05
煮飯和蒸飯?jiān)砩鲜且粯拥模憧梢园阉斫鉃橄嗤囊馑肌?/div>
除了白米飯之外,還可以煮什么好吃特別的飯?
1個(gè)回答2024-07-15 18:18
我們家曾經(jīng)做過的幾種很好吃的飯,列出來給您參考一下: 咕佬飯.把菠蘿切成兩半,掏空作碗(這一步難度很大喔 - - 小心別割到手,菠蘿汁浸傷口的滋味可不好受),放入半熟的糯米飯,在上邊澆上已做好的...
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