求泡椒鳳爪的做法~

2022-11-23 02:23

最好是跟“有友牌”味道差不多的~
2個回答
一樓回答很不錯,可是我建議不要煮這么久,一般水開后放入剁好的雞腳煮8-10分鐘就好,這樣吃起來皮脆的。還有建議用醋精!白醋達不到醋精的效果的。還有可以加入胡羅卜的,也很好吃!
椒鳳爪的做法 原料:鳳爪、蒜、山海椒、老壇泡菜水、花椒、胡椒粉、味精、雞精 1、 精選個大鳳爪,洗凈從中間剁開(整個也行),入沸水鍋中煮10-15分鐘后撈出冷卻。 2、蒜剁碎,山海椒剁碎,備用
相關(guān)問答
在家怎么做泡椒鳳爪 泡椒鳳爪的家常做法
1個回答2024-01-20 16:36
主料 鳳爪500克 泡椒1份 輔料 食鹽 1茶匙 白糖 1茶匙 白醋 2茶匙 白酒 3茶匙 香葉 5片 八角 2個 桂皮 少許 花椒 10克 蔥 10克 干辣椒 6根 姜 10克 蒜 10克 泡...
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泡椒鳳爪怎么做
1個回答2024-02-15 11:56
1、鳳爪洗了,用開水焯一下,在放到?jīng)鏊镏?。因為要用泡椒,我估摸著香料沒啥必要,就光放了點姜片去腥味、一點鹽。煮熟了的雞爪撈到一個大玻璃碗里先放在一邊。 2、做汁。我弄了半鍋水(要能完全莫住雞爪那么...
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泡椒鳳爪的做法
1個回答2024-02-05 11:46
前言材料主料:泡椒適量; 輔料:泡椒鳳爪1很簡單喔,一點都不麻煩,一學(xué)就會啦,嘻嘻,第一次做哦2很簡單3很簡單
泡椒鳳爪怎樣
1個回答2022-12-20 02:45
聽說不能吃了
泡椒鳳爪怎么做
1個回答2024-03-10 23:27
您好, 泡椒鳳爪原料: 雞爪 1斤左右 泡椒(野山椒) 1瓶 花椒 1大匙 白醋 100ml 開水 200ml 姜片 若干 味精 少許 鹽 適量 煮雞爪調(diào)料: 鹽、料酒、花椒、大料 適量 制作步驟...
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泡椒鳳爪 怎么做
1個回答2024-03-20 18:11
一、 1、鳳爪洗了,用開水焯一下,在放到?jīng)鏊镏?。因為要用泡椒,我估摸著香料沒啥必要,就光放了點姜片去腥味、一點鹽。煮熟了的雞爪撈到一個大玻璃碗里先放在一邊。 2、做汁。我弄了半鍋水(要能完全莫住雞...
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泡椒鳳爪的介紹
1個回答2024-04-01 20:05
泡椒鳳爪是起源于成都的獨特漢族特色小吃,屬川菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環(huán)的功效。制作過程比較講究,這樣才能使...
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泡椒鳳爪
1個回答2024-04-13 22:30
是不是加了防腐劑啊,我看最好還是別吃了,怕對身體不好……
為什么泡椒鳳爪越吃越想吃?
1個回答2024-04-19 15:20
不是的。因為泡椒鳳爪屬于腌制品,本身有點辣,咸辣的東西本身又開胃的作用,增強人的食欲。你是很喜歡泡椒鳳爪,還有,帶辣味的食物刺激了大腦的味覺中樞,是大腦興奮并帶動了食欲,所以有人會對辣味上癮且吃不...
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泡椒鳳爪怎么做
1個回答2024-04-26 21:05
前言泡椒鳳爪本是四川的一道涼菜,可如今,它已變成風(fēng)靡全國的一道美食兒。它既能登上大雅之堂,也深得老百姓喜愛。因為雞爪富含膠原蛋白,又備受愛美女士們的青睞。材料主料:雞爪500g、泡椒200g; 輔料:...
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