過橋米線，為什么叫過橋?

古時候，滇南蒙自縣的南湖之中有一小島，島上綠樹成蔭，環(huán)境幽靜。有一位秀才為了趕考，在此專心攻讀。一每天，他的妻子從家送飯給他吃。秀才很愛吃米線，但因他家離島較遠，而且必須走過一道長長的橋方能到達，所...

這是發(fā)明人在云南建水時住在石橋的南邊，他要吃米線得走過石橋到橋的東邊，當有人問起他的這種吃法叫什么時？他就回答說：“我從橋南而來，坐東而食，所以這米線就叫過橋米線。”

可能最初在發(fā)明這個東西的時候，吃到他需要過一座橋，所以說就這樣流傳下來了。

相傳云南蒙自縣有一南湖，風景秀麗。湖心島上有茅屋數(shù)間，有位秀才在此攻讀詩文，其妻每日送飯。由于島岸之間的橋距很長，飯送到時已經(jīng)冰涼。一次秀才妻子燉了一只母雞，準備送去。但突然不適，昏睡過去。一覺醒來早...

相傳有一個相公在深山讀書，他的娘子會每天給相公送飯，距離非常遠，送過去的飯菜都涼了，然后娘子想了這樣一個辦法，準備米線和其它食材，把湯放在桶里保溫，送過去就可以將米線和食材泡進湯里直接吃，而且他的娘子...

過橋米線之所以叫過橋米線，是因為一個妻子給秀才過橋送米線的故事而來的。當時因為這個秀才每天都要去一個島上讀書，他的妻子就每天給他送飯，有時送的米線到島上以后就涼了，然后發(fā)現(xiàn)雞油可以保持湯的溫度，就用這...

米線是南方各省的風味小吃，昆明有一種米線叫“過橋米線”。過橋米線是云南的一種有名的地方小吃。 過橋米線的由來還有一段故事在其中。傳說，有一個窮書生，家里非常窮，沒有地方讀書，便在村外三里之遙的一個涼亭...

梗概：相傳，有對很恩愛的夫妻，老公公每天都要到一座橋的那邊勞作，到了中午，老婆婆就要送份米線給老公公吃，但是每次到了那邊就涼了，于是老婆婆在做好米線后便在上面澆上厚厚的一層油，這樣便不會涼了，于是后人...

我愛吃過橋米線。

過橋米線民間故事的傳說： 從前，云南蒙自一位秀才為了應考，他把自己關在南湖中的小島上，日夜攻讀。妻子每天給他送飯，因路遠飯菜常常涼了，秀才便不愛吃。怎么辦呢？一天妻子燉了一只肥母雞，她用土罐盛了...