河南人為什么那么愛喝胡辣湯？

每個(gè)人的口味都不一樣啊 ```你只有親口嘗了才可以說那家的 好吃````

我是愛吃辣的人，所以覺得四川的胡辣湯最好喝，四川超辣的川菜讓我吃的很上癮，胡辣湯在辣的故鄉(xiāng)里，是特別味美的

正宗的 胡辣湯 是很好喝的 味道當(dāng)然是 辣的 香的 口感是 稠的 滑的 和油條 或者 燒餅 一起 就更好了

逍遙鎮(zhèn)胡辣湯應(yīng)該是最好吃的，這個(gè)地方的胡辣湯也非常的受歡迎，不管是當(dāng)?shù)厝诉€是游客都特別喜歡吃。

是一種喝起來很有味道的用面粉做的稀飯。。 做法是將和好的面團(tuán)用水洗，冼出的面水煮沸后是稀湯，然后將洗面余下的面筋在湯里面涮，面筋就會(huì)變成柳絮狀的面筋條，里面還可以放海帶、豆腐皮。。等等，可以按自已口...

①中筋以上面粉和成面團(tuán)，醒面5分鐘，加水，把面團(tuán)在水中揉出面筋，面筋水（水淀粉）備用，豆皮切絲備用，西紅柿去皮切塊。②把蔥切段，鍋中放油，把蔥段、姜片過油，加水，水開后，把面筋扯成面筋片入鍋（喜歡吃海...

周口有個(gè)村子，專門教的。

明朝嘉靖年間，閣老嚴(yán)嵩為了討皇帝歡心，從一個(gè)高僧手中得到一付助壽延年的調(diào)味藥獻(xiàn)給皇帝，以燒湯飲之。該湯美味無窮，龍顏大喜，命名為“御湯”。明朝亡后，御廚趙紀(jì)攜帶此藥逃至河南逍遙（今西華縣逍遙鎮(zhèn)），...

胡辣湯是河南小吃系列中的一絕。它源于清代中葉，大興于民國(guó)初年，之后花樣不斷翻新。至今你若行走在洛陽大街小巷口，隨處都能見到它的身影。小小一碗胡辣湯，緣何會(huì)歷久不衰呢？它以大眾化的品位和低廉的價(jià)格，...

胡辣湯怎么做 材料 海帶，木耳，豆芽，豆腐絲，筍絲，胡蘿卜絲，芹菜，香菜，生姜一大塊，料酒，生姜片，雞蛋一個(gè)打散，水淀粉，2大勺胡椒粉，少許鹽 做法 1、雞骨頭洗干凈，綽水后，放進(jìn)湯鍋，添半鍋水...