奶茶里面的珍珠是什么做的？在家可以做嗎？

相信很多女孩子都非常的喜歡喝奶茶，而奶茶中的珍珠簡直就是靈魂存在。奶茶中的珍珠叫珍珠粉圓，就是用糯米做的，其實在家里也可以做，而且簡便也很好吃。同時也可以根據(jù)自身的口味去做奶茶中的珍珠，

首先做珍珠一定要將鍋里裝半鍋水，然后燒開，加入適量的粉圓，然后開小火慢燉。燉的過程中也要稍稍的攪拌，這是為了防止鍋底粘住。同時一定要燉上30~45分鐘，如果做彩色珍珠的話時間會長一些，在燉好之后可以撈出來品嘗一下珍珠是否糯，如果達到一定的口味，那么珍珠就做好了。不過一定要將熱的珍珠放在冷開水里冷卻，這樣珍珠就會更加的Q彈。

同時奶茶也可以自己在家里做，非常的簡單和方便，往鍋中倒?jié)M水，然后在燒開之后放入紅茶包，一定要開小火，否則的話待會就會將紅茶包給弄破。當湯水看起來顏色比較深的時候，可以把茶包取出來，然后倒入煉乳。在攪拌均勻的同時可以倒入咖啡伴侶，然后攪拌，最后關(guān)火，這樣奶茶也做好了。

搭配在一起就是大家非常喜歡的珍珠奶茶，如果想要喝冰奶茶的話，可以在冷卻之后將奶茶放到冰箱里。但是當天做的珍珠一定要當天吃完，放到第2天，那么口感就會發(fā)生變化，并且也很難達到大家想要的效果。

其實自制的珍珠以及奶茶有很多簡單的做法，而這些做法不僅快捷簡單，同時也能夠讓大家在家中就享受到奶茶店的快樂。因為大家都知道在喝珍珠奶茶的時候，其實真的會讓人心情愉悅滿滿的一大口，珍珠滿滿的一大口，奶茶簡直就是女孩子必備的甜品。

奶茶里的珍珠是粉圓，可以在家做，主要食材是木薯淀粉和黑糖各適量。?