燒酒蝦的做法，燒酒蝦怎么做

材料
草蝦400g，蔥2根，姜5片，燒酒蝦鹵包1包，米酒300㏄，鹽5g
做法
1.爐作法：
1.蔥洗凈切段，姜切片備用。2.草蝦洗凈，剪去蝦須背部劃刀，去除腸泥，放入碗中備用。
3.微波容器中，加入燒酒蝦鹵包、蔥段、姜片及調(diào)味料，以耐熱保鮮膜覆蓋，用強(qiáng)微波加熱4分半鐘，取出即可。
4.爐作法：
1.蔥洗凈切段，姜切片備用。5.草蝦洗凈，剪去蝦須背部劃刀，去除腸泥，放入碗中備用。
6.湯鍋中加入燒酒蝦鹵包、蔥段、姜片及調(diào)味料，再多加250㏄水，以強(qiáng)火加熱10分鐘至蝦子熟即可。