糯米和江米是一種米嗎？

是的，糯米是南方人的叫法。大多北方人都叫它做江米，也是長江以南生長的米的意思。
這是古代便有的叫法區(qū)別。南方人以該米的口感命名，北方人以這種米的產(chǎn)地命名。
因?yàn)楣糯陂L江以南才生長這種口感的米。

是的，江米和糯米是一種米。糯米是南方人的叫法。北方人都叫它做江米。
這是古代便有的叫法區(qū)別。南方人以該米的口感命名，北方人以這種米的產(chǎn)地命名。
因?yàn)楣糯陂L江以南才生長這種口感的米。而在現(xiàn)代因?yàn)樯a(chǎn)技術(shù)的發(fā)達(dá)，這種米在北方也多見，可叫法卻一直沿用下來。