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什么是金槍魚？

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什么是金槍魚？

2022-11-12 03:07

？？
1個回答
2022-11-12 04:38
金槍魚（tuna）是一種大型遠洋性重要商品食用魚。他能夠強筋骨、補充鈣質(zhì)、促進大腦發(fā)育、降低膽固醇、美容減肥、保護肝臟，強化肝臟功能、預(yù)防貧血是非常不錯的食材
1. 生的金槍魚厚塊，洗凈，兩面撒上鹽和胡椒。鹽建議少放，出鍋后可以蘸醬油，味道更好。喜歡吃辣可以放點辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻

2. 平底鍋放一小勺油，油溫別太高，1-10的火，4左右就可以，魚肉很容易熟

3. 兩面煎，建議別煎全熟，肉質(zhì)就變老不好吃了。大概每面5分鐘左右，就是中間留三分之一厚度的生魚的樣子

4. 出鍋，案板上稍微放涼就可以切片了，不全煎熟的魚也更容易成片

5. 裝盤，配點生抽
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為啥金槍魚要叫金槍魚?明明一點都不像金槍.
1個回答2023-06-10 18:05
因為它的嘴向一個槍。
金槍魚名字由來
1個回答2024-02-11 01:19
金槍魚身體有金屬般的藍色光澤； 金槍魚游動速度快，仿佛金槍突刺； 金槍魚體型呈現(xiàn)流線型，好像是古代兵器中的矛槍頭。
金槍魚的簡介？
1個回答2024-02-06 21:51
金槍魚族（學(xué)名：Thunnini）：是硬骨魚綱、鯖形目、鯖科下的一族海洋魚類。 該族包含5屬15種金槍魚，各物種之間的體型差別很大，最小的金槍魚是圓舵鰹，其最大長度為50厘米，重量為1.8千克；最...
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金槍魚。。
1個回答2024-05-12 17:15
金槍魚類屬鱸形目鯖科又叫鮪魚，華人世界又稱為“吞拿（魚）”。是大洋暖水性洄游魚類，主要分布于低中緯度海區(qū)，在太平洋、大西洋、印度洋都有廣泛的分布。我國東海、南海也有分布。同金槍魚最相似的是鰹屬魚類...
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金槍魚怎么做給寶寶吃
1個回答2024-02-04 22:16
多大的寶寶？有牙沒牙？ 如果還不到4個月，不建議添加金槍魚作為輔食。 沒牙的寶寶，可以把金槍魚剁成肉泥加米煮成糊狀的爛粥喂食。 如果寶寶有牙了，那方法就多了，可以清蒸、熬湯、白灼、少量油煎或是小火慢烤...
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金槍魚的做法
1個回答2024-02-20 04:55
金槍魚的菜譜 　　1、金槍魚、蔬菜大拼盤（1）將金槍魚肉切成寬5-6厘米、厚1米的片狀待用。（2）將蕪菁去皮后切成薄片，稍加鹽，取嫩葉稍煮，再與蕪菁一起攪拌，將小紅蘿卜切片，稍加鹽。將嫩黃瓜切成易...
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銀魚和金槍魚有什么區(qū)別？
1個回答2024-01-29 17:24
銀槍魚正確學(xué)名為平魚，與金槍魚的主要區(qū)別如下： 一、肉質(zhì)特點不同 1、平魚：平魚肉質(zhì)滑嫩肥美，咸香回甘。 2、金槍魚：金槍魚肉質(zhì)柔嫩、鮮美。 二、分布不同 1、平魚：主要分布于東海海域，黃...
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為什么要把鯰魚和金槍魚放在一起？
1個回答2024-01-21 11:14
因為鯰魚是食肉魚，有它的存在就會刺激金槍魚的存活率。是生態(tài)保持平衡
金槍魚是什么魚？
2個回答2022-11-22 02:28
是一種大型遠洋性重要商品食用魚。見于世界暖水海域，與鯖、鮐、馬鮫等近緣，通常同隸鯖科。
金槍魚與鯰魚的關(guān)系？
1個回答2024-01-21 01:14
鯰魚效應(yīng) 漁夫在把捕撈的金槍魚運到岸邊的途中，為了保證它們能夠順利活下來，便在它們身邊放上一些鯰魚。在好動的鯰魚地攪動下，金槍魚不得不跟著活動起來。通過這種方法，金槍魚活著送到了對岸。
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