泡芝麻糊用多少度水

2022-11-09 07:05

2個(gè)回答

60度-80度即可。

主料:黑芝麻100g、花生50g、核桃50g、杏仁30g

輔料:燕麥20g

1、原料圖:黑芝麻100g,花生50g,核桃50g,杏仁30g(可選),燕麥少許(可選)。

2、黑芝麻挑出雜質(zhì)后用炒鍋不放油小火慢炒,炒出香味后關(guān)火盛出晾涼。

3、核桃用開(kāi)水泡幾分鐘洗凈,去皮。

4、花生,杏仁,核桃,免油小火炒出香味。

5、炒好的堅(jiān)果倒入攪拌機(jī)攪拌成粉末狀。

6、晾涼后的黑芝麻倒入攪拌機(jī)。

7、通電,把黑芝麻攪成粉末狀即可。

8、打碎好的雜糧粉和黑芝麻粉混合一起,攪拌勻。

9、吃的時(shí)候,在碗里放三勺混合粉,(可加糖),用開(kāi)水調(diào)成糊狀即可食用。

10、成品。

熱水不會(huì)破壞芝麻糊的營(yíng)養(yǎng)成分的。再說(shuō),不是所有實(shí)物遇到熱水都絕對(duì)被破壞營(yíng)養(yǎng)成份的!

凡是糊狀類的東西都要用開(kāi)水沖的,涼水沖肯定會(huì)凝固成一塊塊的(而且一塊塊里面是包裹著粉的。。等于直接吃粉啊= =||)
沖糊類的小竅門(mén)有兩個(gè),都是我平時(shí)的經(jīng)驗(yàn):
1:先裝滿一杯熱開(kāi)水,然后撕開(kāi)一包芝麻糊粉,側(cè)著慢慢將粉倒進(jìn)去,是倒很少很少很少的哦!!一邊倒一邊用勺子攪拌,直到全部倒進(jìn)杯里(或碗里)為止;

2:將一包芝麻糊粉全部倒進(jìn)杯里(或碗里)前提是先不倒水,只是放粉而已哦。全部粉都倒進(jìn)杯里后再開(kāi)始倒熱開(kāi)水,但是熱開(kāi)始是只能倒到杯子的四分之一高度,不能倒太多水哦!這個(gè)時(shí)候就開(kāi)始用勺子將水和粉碾勻。就是不要還看到有粉就行,碾勻之后再倒一些開(kāi)水,(這個(gè)時(shí)候的水的高度是被子的一半)然后再用勺子攪拌均勻,最后再倒一些水,差不多滿杯就可以了。(當(dāng)然,這個(gè)濃稠程度要視個(gè)人喜好而定!喜歡稠一些就少倒一些水咯)

以上做法對(duì)沖芝麻糊很好用哦~~因?yàn)闆_不好有塊狀的話,嚴(yán)重影響口感也~呵呵。希望對(duì)你有幫助。
相關(guān)問(wèn)答
為什么芝麻糊熱水沖泡后不是糊狀?
5個(gè)回答2022-12-21 05:29
一般性芝麻糊,熱水沖泡后都是會(huì)糊狀的,可能是你水沖的太多了,吸了就不會(huì)有糊狀,如果水沖的正好的話,他就是糊糊的芝麻糊
黑芝麻糊的沖泡方法
2個(gè)回答2022-11-05 01:59
黑芝麻糊如何沖不結(jié)團(tuán)?平常我們?cè)跊_黑芝麻糊的情況下,很多人都沖不太好,一沸水倒入無(wú)論溫度多大,無(wú)論飯勺如何拌和,無(wú)論一邊沖一邊拌和都好,沖出去的黑芝麻糊一直結(jié)為一圓圓,非常影響口味。 ? 黑芝麻糊如...
全文
為何做黑芝麻糊總是過(guò)一會(huì)就變成水呢?
1個(gè)回答2022-12-19 15:32
芝麻糊要用開(kāi)水泡的
黑芝麻糊八個(gè)月寶寶可以吃嗎
1個(gè)回答2024-02-06 15:48
八個(gè)月的寶寶已經(jīng)添加輔食了,是可以吃黑芝麻糊,但要少量吃,不宜過(guò)多,只能當(dāng)做輔食。
芝麻糊怎么做給寶寶吃
1個(gè)回答2024-03-09 21:26
芝麻糊怎么做 材料 黑芝麻250克,大米340克,白糖350克,豬油3大匙,清水660克 做法 1、將大米用清水浸泡2個(gè)小時(shí)。 2、黑芝麻用小火炒熟。用一個(gè)干凈無(wú)水的碗,盛一點(diǎn)黑芝麻進(jìn)去,然后倒掉,如...
全文
黑芝麻糊的介紹
1個(gè)回答2024-03-17 15:54
黑芝麻糊一般簡(jiǎn)稱芝麻糊,是用黑芝麻做成的糊狀物,是一道中國(guó)傳統(tǒng)美食。將黑芝麻磨成末狀后,用溫水或沸水沖開(kāi),就可以食用了。尤其是在冬天時(shí)食用,可以溫暖身體。黑芝麻具有烏黑頭發(fā)的效果,據(jù)說(shuō)常吃黑麻糊可...
全文
黑芝麻糊的做法
1個(gè)回答2024-04-28 16:13
前言又一款豆?jié){機(jī)美食。 這是第一次用豆?jié){機(jī)做米糊,感覺(jué)非常不錯(cuò)。 做出來(lái)的黑芝麻糊不比賣的某品牌的黑芝麻糊差,關(guān)鍵咱這個(gè)沒(méi)有任何添加劑啊。營(yíng)養(yǎng)美味又健康哦!喜歡的親快快試試吧。材料主料:黑芝麻35g、...
全文
為什么我的泡黑芝麻糊老是一坨一坨的?
2個(gè)回答2022-09-17 13:29
泡芝麻糊的水不能用燒的太開(kāi)的,也不能用溫的,溫度大概在80度左右,泡的時(shí)候用勺子均勻的攪拌,肯定不會(huì)一坨一坨的。
芝麻糊怎么做給寶寶吃
1個(gè)回答2024-03-12 17:53
芝麻糊怎么做 材料 黑芝麻250克,大米340克,白糖350克,豬油3大匙,清水660克 做法 1、將大米用清水浸泡2個(gè)小時(shí)。 2、黑芝麻用小火炒熟。用一個(gè)干凈無(wú)水的碗,盛一點(diǎn)黑芝麻進(jìn)去,然后倒掉,如...
全文
怎么泡芝麻糊才不會(huì)有一小塊一小塊的東西?
5個(gè)回答2022-08-25 18:24
你先倒適量的水 剛好能浸透芝麻糊的,不要攪,等完全浸透之后再放水?dāng)嚢?,這樣泡的就沒(méi)有結(jié)塊的現(xiàn)象了``
熱門(mén)問(wèn)答