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蒸小卷的做法？

2022-10-08 15:25

1個回答

2022-10-08 17:25

材料：小卷兩只,姜片適量,蔥適量,辣椒一
小卷洗凈，去除里面的肝臟，擦干外面的水分，鹽巴涂抹在小卷里面（如果涂抹外面容易破損外皮影響美觀）。

放入鍋中清蒸，外鍋放入三分之一杯的水量，蒸熟后再來切段。

擺上蔥花辣椒，熱油淋鍋就完成這道清蒸小卷。

最簡單的做法，把所有的材料都放入盤中，放入電鍋，5分鐘后就能完成好菜。

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