奶香小餅干應(yīng)該怎么做？

低筋面粉145克、奶粉15克、牛奶40克、黃油35克、白糖30克、雞蛋液15克。

烤制條件：烤箱中層，上下火，180度，烤15分鐘。

做法：1、將面粉、奶粉、白糖先混合均勻；

2、黃油隔水加熱成液態(tài)，倒入雞蛋液中混合均勻；

3、然后將牛奶倒入第2步的混合液中，攪拌均勻；

4、再把第3步的混合液倒入第1步的干性混合物中，用手揉成面團(tuán)；

5、將面團(tuán)用搟面杖搟成大面片，再用刀切成1厘米的方形小塊，排入烤盤；

6、烤箱預(yù)熱后，180度烤15分鐘即可。

150g低筋面粉配料15g油1g鹽50g牛奶50g糖1g小蘇打

2牛奶放入容器中，放入低筋面粉，糖，鹽，（低筋面粉要過(guò)篩）稍攪拌后加入植物油

3和成面團(tuán)，醒20分鐘

4餳好的面團(tuán)，搟成一個(gè)大餅，松弛5分鐘

5用模具刻出形狀

6放入鋪上油紙的烤盤

7放入預(yù)熱的烤箱，175度烤20分鐘

1首先取出面粉放在容器里,然后將甜牛奶倒入面粉里.如果喜歡吃甜一些,可以再加一些白糖!

2把面粉調(diào)成糊狀整個(gè)過(guò)程,一定要攪得非常均勻,要不然煎出來(lái)的餅就會(huì)有泡泡最好用打蛋器來(lái)攪

3把橙子榨成汁,然后倒入剛才調(diào)好的粉糊里,再攪均勻!

4打開(kāi)電餅鐺,倒入橄欖油.

5用湯勺盛出倒入電餅鐺內(nèi),灘成餅!兩面反復(fù)翻動(dòng),大約一兩分鐘就能煎好!

6煎好的餅,自己再涂上花生醬或果醬,就可以吃

做法：1、將面粉、奶粉、白糖先混合均勻；

2、黃油隔水加熱成液態(tài)，倒入雞蛋液中混合均勻；

3、然后將牛奶倒入第2步的混合液中，攪拌均勻；

4、再把第3步的混合液倒入第1步的干性混合物中，用手揉成面團(tuán)；

5、將面團(tuán)用搟面杖搟成大面片，再用刀切成1厘米的方形小塊，排入烤盤；

6、烤箱預(yù)熱后，180度烤15分鐘即可。

150g低筋面粉配料15g油1g鹽50g牛奶50g糖1g小蘇打

2牛奶放入容器中，放入低筋面粉，糖，鹽，（低筋面粉要過(guò)篩）稍攪拌后加入植物油

3和成面團(tuán)，醒20分鐘

4餳好的面團(tuán)，搟成一個(gè)大餅，松弛5分鐘

5用模具刻出形狀

6放入鋪上油紙的烤盤

7放入預(yù)熱的烤箱，175度烤20分鐘

1首先取出面粉放在容器里,然后將甜牛奶倒入面粉里.如果喜歡吃甜一些,可以再加一些白糖!

2把面粉調(diào)成糊狀整個(gè)過(guò)程,一定要攪得非常均勻,要不然煎出來(lái)的餅就會(huì)有泡泡最好用打蛋器來(lái)攪

3把橙子榨成汁,然后倒入剛才調(diào)好的粉糊里,再攪均勻!

4打開(kāi)電餅鐺,倒入橄欖油.

5用湯勺盛出倒入電餅鐺內(nèi),灘成餅!兩面反復(fù)翻動(dòng),大約一兩分鐘就能煎好!

6煎好的餅,自己再涂上花生醬或果醬,就可以吃

1. 將雞蛋，面粉，糖，奶粉和泡打粉加入盆中

2. 盆內(nèi)加水活成光滑的面團(tuán)，或者也可以加牛奶，這樣奶香味會(huì)更足