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最近很火的蝦青素是什么？

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最近很火的蝦青素是什么？

2022-09-30 06:09

周圍的人都在用蝦青素東西，很想知道蝦青素是個(gè)什么東西？有什么功效呢？
2個(gè)回答
2022-09-30 11:01

蝦青素（英語：Astaxanthin，又稱變胞藻黃素或蝦紅素），是類胡蘿卜素的一種，為一種較強(qiáng)的天然抗氧化劑。與其他類胡蘿卜素一樣，蝦青素屬于一種脂溶性及水溶性的色素，在蝦、蟹、鮭魚、藻類等海洋生物中均可找到，但是蝦殼、蟹殼、紅色酵母菌內(nèi)含量均很低，且提取工藝復(fù)雜。

目前市面上更多的是人工合成的蝦青素，極少是純天然提取的，據(jù)調(diào)查顯示：酯化的蝦青素是目前比較好的蝦青素，它是儲(chǔ)存在體內(nèi)的更加穩(wěn)定未被氧化過的蝦青素。雨生紅球藻中主要就是酯化的蝦青素，被公認(rèn)為自然界中生產(chǎn)天然蝦青素最好的生物。

2022-09-30 10:08
蝦青素是類胡蘿卜素的一種，又名蝦紅素，蝦黃質(zhì)、龍蝦殼色素，為萜烯類不飽和化合物，在自然界，蝦青素具有最強(qiáng)的抗氧化性，蝦青素廣泛存在于蝦、蟹、魚、藻體、酵母和鳥類的羽毛中，是海洋生物體內(nèi)主要的類胡蘿卜素之一。
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最近總聽人說起蝦青素，蝦青素到底是什么??？
2個(gè)回答2023-02-24 07:45
1：蝦青素的來歷 蝦青素是一種紅色的類胡蘿卜素,其被發(fā)現(xiàn)存在于河鰲蝦外殼、牡蠣、鮭魚等自然界的生物體中。是自然界中目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)并證實(shí)的最強(qiáng)的抗氧化劑,曾經(jīng)的抗氧化劑佼佼者是番茄紅素,但是番茄紅素和蝦青...
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蝦青素蝦青素是什么藥品
3個(gè)回答2022-12-09 10:27
蝦青素到底是什么？為什么它可以使三文魚呈現(xiàn)紅色？ 蝦青素是一種紅色素，可以賦予三文魚、蝦和火烈鳥粉紅的顏色。其化學(xué)結(jié)構(gòu)類似于 β - 胡蘿卜素（存在于胡蘿卜中）和維生素 A 。蝦青素是類胡蘿卜組的...
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蝦青素是什么呀
2個(gè)回答2023-01-30 19:02
蝦青素(astaxanthin)，又名蝦黃質(zhì)、龍蝦殼色素，是一種類胡蘿卜素，也是類胡蘿卜素合成的最高級(jí)別產(chǎn)物，呈深粉紅色，化學(xué)結(jié)構(gòu)類似于β-胡蘿卜素。 蝦青素具有多種生理功效，如在抗氧化性、抗腫...
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蝦青素是什么?
4個(gè)回答2022-12-12 14:06
蝦青素(astaxanthin)即3,3′-二羥基-4,4 ′-二酮基-β,β′-胡蘿卜素，為萜烯類不飽和化合物，化學(xué)分子式為C40H52O4，分子結(jié)構(gòu)中有兩個(gè)β-紫羅蘭酮環(huán)，11個(gè)共軛雙鍵。蝦青素廣...
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蝦青素是什么
1個(gè)回答2022-12-13 00:58
蝦青素(astaxanthin)即3,3′-二羥基-4,4 ′-二酮基-β,β′-胡蘿卜素，為萜烯類不飽和化合物，化學(xué)分子式為C40H52O4，分子結(jié)構(gòu)中有兩個(gè)β-紫羅蘭酮環(huán)，11個(gè)共軛雙鍵。蝦青素廣...
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什么是蝦青素
2個(gè)回答2022-09-26 00:29
1、蝦青素是從河螯蝦外殼、牡蠣和鮭魚中發(fā)現(xiàn)的一種紅色類胡蘿卜素，化學(xué)名稱是3，3′-二羥基-4，4′-二酮基-β，β′-胡蘿卜素，分子式C40H52O4，[分子量] 596.86。 2、功效和作用：在...
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蝦青素的由來？
2個(gè)回答2023-08-18 12:29
蝦青素主要是從蝦、螃蟹等提取出來的。蝦青素又叫做蝦黃素、蝦黃質(zhì)。在1933年的時(shí)候，從蟹蝦等海鮮水產(chǎn)中提取出來一種紫紅色的結(jié)晶，后來確定是一種跟蝦紅素有密切關(guān)系的類胡蘿卜素，所以取名為蝦青素。 蝦青素...
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蝦紅素是什么？
1個(gè)回答2022-11-14 11:44
蝦紅素，又叫做蝦青素，是從天然雨生紅球藻中提純出的一種類胡蘿卜素，是一種天然的紅色色素。您見的好多家長給狗狗吃的這個(gè)叫做天然蝦紅素，主要是給泰迪狗食用的，其效果就是能有效恢復(fù)毛色，增加色素沉積，保護(hù)皮...
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蝦青素是什么？
2個(gè)回答2022-12-11 18:31
蝦青素(Astaxanthin)是類胡蘿卜素的一種，屬於葉黃素類胡蘿卜素，人體不能自然合成，它來自蝦蟹的外殼，牡蠣和鮭魚。來自新西蘭的抗氧化明星產(chǎn)品—極生元中的蝦青素配方，所以吃素的人也可以吃。
蝦青素是什么？有什么用？
1個(gè)回答2022-09-30 21:46
蝦青素是抗氧化劑， 具有防曬、緩解疲勞、抗感染等作用。 蝦青素是純天然防曬劑，能吸收大量紫外線，從而減少紫外線對(duì)皮膚的傷害。 蝦青素能夠有效清除細(xì)胞自由基，增強(qiáng)細(xì)胞再生能力，維持機(jī)體平衡。由內(nèi)而外保護(hù)...
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