摩托車在行駛過程中出現(xiàn)一頓一頓的是怎么回事?

原因是你離合和油門的配合沒有配合好，記得要均勻地收放離合，加油也是。
還有一個可能就是檔位沒有和速度匹配好，比如速度降下來了就要減檔，不能低速度還在高速檔位上。

你提到的問題有些模糊。
我覺得你不是初學摩托車駕駛者，如果能肯定，那麼有幾個故障原因；1.油質。你可試驗將化油器里的油放掉，換上新油。記住不可用備用油。
2.磁電機點火初級線圈可能有短路地方。
3.火花塞有積炭。
4.線路。多數搭鐵線接觸不嚴，不好找可從鋪一條。
以上內容供你參考。