超市盤點盈虧到月底的利潤報表怎么做??？

盤虧的，先要找出盤虧的責任人來，查找原因。需要責任人賠償的，要向個人要錢。無賠償的部分，記入營業(yè)外支出。
借：待處理財產損益
貸：庫存商品

借：營業(yè)外支出
庫存現金 （個人賠償部分）
貸：待處理財產損益

月底轉利潤
借：本年利潤
貸：營業(yè)外支出

盤盈的，先查找原因，看是否是欠別人的貨。查不到原因的，記入營業(yè)外收入
借：庫存商品
貸：待處理財產損益

借：待處理財產損益
貸：營業(yè)外收入

月底轉利潤
借：營業(yè)外收入
貸：本年利潤

掛到營業(yè)外支出