古代的酒也都是白酒嗎？

夏商周那個(gè)時(shí)候都是米酒和果酒，到漢唐果酒更多了，有了葡萄酒，到唐末出現(xiàn)黃酒，宋明時(shí)候，才有接近現(xiàn)在的白酒，各種酒都有，比如米酒果酒什么的，但是他們那種一次喝很多的酒在某種意義上來說是屬于白酒的，用五谷雜糧釀造，只是酒精含量很低，一般的白酒就徒具香醇，但是不醉人，就像現(xiàn)在的啤酒一樣，度數(shù)很低（味道不一樣），所以當(dāng)時(shí)的人們將酒作為一種日常的飲料，就跟我們現(xiàn)在喝什么可樂一樣，那些比較有名比較醉人的酒就是那種發(fā)酵嚴(yán)密時(shí)間長的酒，既香醇可口又有一定的度數(shù)（但是很難達(dá)到現(xiàn)在的四五十度甚至六十度）。

古代的酒品種很多，我懂樓主問題的意思，比如看某某小說某某電視劇或者某某史書記載說某某某一次能喝多少酒之類的所以有這樣的疑問，其實(shí)像樓上給位所說的，各種酒都有，比如米酒果酒什么的，但是他們那種一次喝很多的酒在某種意義上來說是屬于白酒的，用五谷雜糧釀造，只是酒精含量很低，一般的白酒就徒具香醇，但是不醉人，就像現(xiàn)在的啤酒一樣，度數(shù)很低（味道不一樣），所以當(dāng)時(shí)的人們將酒作為一種日常的飲料，就跟我們現(xiàn)在喝什么可樂一樣，那些比較有名比較醉人的酒就是那種發(fā)酵嚴(yán)密時(shí)間長的酒，既香醇可口又有一定的度數(shù)（但是很難達(dá)到現(xiàn)在的四五十度甚至六十度）。