檸檬的儲存方法

1、 放冰箱保存。 可以把檸檬放在冰箱里去進(jìn)行保存，由于低溫是可以有效抑制微生物的生長繁殖的，所以這樣也可以在一定程度上延長檸檬的保存時間，對于完整的檸檬而言，不用特別的處理，直接將檸檬放到冰箱中冷藏就可以了，對保存好檸檬是非常有好處的。同時對于檸檬來說，在切開后的保存時間比較短，一般需要用保鮮膜將其封好后，再放入冰箱中，大家不要錯過。?

2、 蜂蜜腌漬保存。 可以通過蜂蜜來幫助保存檸檬，蜂蜜不僅能改善檸檬酸酸的口感，而且還具有一定的防腐作用，所以說可以將檸檬用蜂蜜腌漬，制成蜂蜜檸檬水，然后放冰箱冷藏就可以了。

3、干制保存。 保存檸檬還需要注意，由于新鮮檸檬中的水分含量豐富，所以說這樣的檸檬存放時間會比較短，因此就可以將切片的檸檬凍干或曬干后，再放到干燥處保存。這種方法對檸檬中維生素C的含量影響比較大，但保存的時間是最長的，也是保存檸檬的一個好方法。