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誰能解釋下廚師為什么要戴高高的帽子？

2022-09-14 22:30

2個回答

為了衛(wèi)生。戴高高的帽子可以防止頭發(fā)掉落到飯菜當(dāng)中。

這種帽子主要是為了體現(xiàn)一個廚師他的級別，再有一個就是為了遮蓋頭發(fā)，這樣的話看起來更加的干凈衛(wèi)生。

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1個回答2022-12-08 14:25

頭發(fā)不會掉在鍋里

2個回答2022-05-05 08:01

因為廚師怕頭發(fā)掉進去，影響客人的食欲！

1個回答2022-09-13 14:48

一種是身份的象征，不同級別的廚師帽子不一樣；其次是衛(wèi)生，人的頭發(fā)會脫落，不小心會影響到菜的衛(wèi)生。還有就是西餐和中餐，西點的區(qū)分。

2個回答2023-10-03 20:30

有兩點作用槐配鏈。第一鉛孫點：白色帽子是廚師的標(biāo)志。戴上白色帽子彰顯這家飯店的正規(guī)。第二點：賣輪從衛(wèi)生角度分析，可以防止頭發(fā)掉入鍋中，這是有利于衛(wèi)生的。廚師與其他職業(yè)一樣，都有自己的工作...

1個回答2023-10-04 09:16

是從法國流傳過來的習(xí)慣，高帽子是廚師的象征，帽子越高表明手藝就越高超。

1個回答2023-10-28 06:02

帽子的高低是區(qū)分廚師的級別,也是為了干凈.

1個回答2022-11-27 14:01

餐飲最主要的就是需要講究衛(wèi)生

3個回答2022-09-11 21:48

戴帽子是防止頭發(fā)掉進飯菜里，高大的帽子是星級的提現(xiàn)吧

3個回答2022-09-12 22:13

因為廚師有了這頂帽子以后可以避免頭上的屑皮，還有細小的頭發(fā)掉落在才中，所以他們上班十要戴這種很高的帽子。

1個回答2024-01-29 18:46

冬天冷的時候可以帶，其他時間我都沒給寶寶帶過帽子

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