巧克力所帶來(lái)的脂肪大概是多少。

巧克力不僅味美而且提供重要的營(yíng)養(yǎng)成份。比較而言，一塊43克的牛奶巧克力比椒鹽餅干和薯?xiàng)l之類許多其它零食提供更多蛋白質(zhì)、鈣、鎂和維生素B2。

　　平衡和適度是所有健康膳食的關(guān)鍵。每日膳食中提供一定量的脂肪對(duì)于機(jī)體而言十分必要的，它可以提供能量、有助于營(yíng)養(yǎng)素的供給以及維護(hù)身體健康。

　　膳食中的脂肪有多種來(lái)源，包括肉類、奶制品、烘焙食品、糖果及冰凍甜點(diǎn)。它們可分為三類—單不飽和脂肪、多不飽和脂肪及飽和脂肪。

　　隨著人們對(duì)維護(hù)心臟健康的日益關(guān)注，脂肪（尤其是飽和脂肪）就被列為一種似乎應(yīng)避免的物質(zhì)。最新的研究表明并非所有的飽和脂肪都具有相同的作用。

　　脂肪作為人體的必需物質(zhì)為人們的日?；顒?dòng)提供能量并且有利于機(jī)體重要營(yíng)養(yǎng)素的攝入。巧克力中的可可脂是由飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸以及其它少量的（低于5%）脂肪酸組成。巧克力不會(huì)升高血液中膽固醇濃度,原因是巧克力所含的飽和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和軟脂酸。硬脂酸對(duì)膽固醇具有中性作用(不升高亦不降低)，而軟脂酸可以輕度降低膽固醇濃度，所以巧克力中的飽和脂肪酸對(duì)血液中膽固醇水平?jīng)]有影響。而單不飽和脂肪酸中的油酸可以降低體內(nèi)膽固醇濃度。另外，單不飽和脂肪酸中的油酸和亞麻酸也具有抗氧化作用。深海魚(yú)油中所含的有效成份也是油酸和亞麻酸。

巧克力要吃黑巧克力，但也不能多吃，要適量，多吃了還是會(huì)胖的

每天吃25g之內(nèi)，不會(huì)發(fā)胖