愛的日記

親 情 魚

我經(jīng)常學(xué)著媽媽的樣子炒菜，因?yàn)閶寢尦吹牟私?jīng)常逗得我們垂涎欲滴。

今天是母親節(jié)，為了讓媽媽高高興興過個(gè)節(jié)，我決定燒一個(gè)媽媽最喜愛的菜——紅燒魚！

我學(xué)著媽媽的樣子開始做菜了，只見我麻利地把鍋放在火爐上，再倒一些油，“嗞嗞嗞……”，大約鍋了半分鐘，油鍋里冒出了一股股熱氣，我便把早已準(zhǔn)備好的魚慢慢放入鍋中，隨著一陣油炸聲，我將油鍋里的魚左右側(cè)動(dòng)，過了又一陣子，我猛地一鏟，將魚翻了個(gè)身，又是一陣“嗞嗞嗞……”的聲音，魚痛快地在鍋里炸著。

沒過多大一會(huì)兒，在魚快炸透時(shí)，我迅速地放進(jìn)了酒、醋、醬油、辣椒等作料，再蓋上鍋燜煮。這下子就只等著“紅燒魚”出鍋了。

媽媽回來了，一進(jìn)門就被我紅燒魚的味道籠罩了，媽媽一邊贊不絕口，一邊打趣到：“我的孝順兒子又做了什么好菜？”

等到爸爸回來，我們一家人就開始圍著餐桌細(xì)細(xì)品嘗我精心準(zhǔn)備的每一道菜了，當(dāng)然，主要還是紅燒魚了。我們輕輕地夾起一片香酥的魚片，魚片色澤鮮艷，外黃里白，再配上各種作料，一看就是一盤視覺大餐，媽媽禁不住夸到：“真不愧是名師出高徒呀！”爸爸也說：“不錯(cuò)不錯(cuò)，剛進(jìn)嘴時(shí)一股魚香味可以讓你忘記一天的疲勞，嚼一嚼頓時(shí)滿口余香，你的湯汁里更融入了兒子對(duì)母親濃濃的親情，啊，紅燒魚，你真?zhèn)ゴ?！?br/>
于是，我給紅燒魚另取了一個(gè)好聽的名字——“親情魚”！

我經(jīng)常學(xué)著媽媽的樣子炒菜，因?yàn)閶寢尦吹牟私?jīng)常逗得我們垂涎欲滴。

今天是母親節(jié)，為了讓媽媽高高興興過個(gè)節(jié)，我決定燒一個(gè)媽媽最喜愛的菜——紅燒魚！

我學(xué)著媽媽的樣子開始做菜了，只見我麻利地把鍋放在火爐上，再倒一些油，“嗞嗞嗞……”，大約鍋了半分鐘，油鍋里冒出了一股股熱氣，我便把早已準(zhǔn)備好的魚慢慢放入鍋中，隨著一陣油炸聲，我將油鍋里的魚左右側(cè)動(dòng)，過了又一陣子，我猛地一鏟，將魚翻了個(gè)身，又是一陣“嗞嗞嗞……”的聲音，魚痛快地在鍋里炸著。

沒過多大一會(huì)兒，在魚快炸透時(shí)，我迅速地放進(jìn)了酒、醋、醬油、辣椒等作料，再蓋上鍋燜煮。這下子就只等著“紅燒魚”出鍋了。