酥骨雞的做法

2022-09-10 19:37

請各位高人指點一下酥骨雞的做法。 怎么樣才能讓骨頭酥軟能吃?外觀是整只雞,里面的骨頭都能吃.。整只雞上桌,里面的骨頭也能吃,骨頭是酥軟的。
1個回答
用滾水稍微燙一下去腥味兼消毒,就可以丟到備好的鍋子里,水微微蓋過雞身,然后放很多很多很多的蒜、姜,放適量的醬油和糖,小火到滾(避免大火把雞腳的皮肉滾到拉扯下來),就可以放進壓力鍋收工了。

一般要等三個小時左右才行。
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酥骨粉是什么
3個回答2022-09-10 03:20
我想應該是將獸骨(豬,牛,羊的骨)煅燒后粉碎所制成的骨粉.用途1,做動物(豬,雞)飼料的添加劑,補充鈣.2,做肥料,補充磷.
讓男人酥骨的女人是什么星座的女人
1個回答2023-04-10 11:35
處女座。。。
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1個回答2022-11-25 01:00
裹一層薄面糊,用小火慢慢炸,炸兩遍一般就酥了。
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1個回答2023-05-06 13:15
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“酥骨”,“酥”即“脆”,“酥骨”也即使骨頭變軟,寫都會繁華到了極致。
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1個回答2022-08-20 03:31
靈魂都要陶醉,骨頭仿佛都酥軟了。 形容一個人極度陶醉的樣子。出自《紅樓夢》第十九回 情切切良宵花解語 意綿綿靜日玉生香
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1個回答2022-07-24 05:52
酥骨魚,尤其是酥骨海魚。營養(yǎng)豐富,醇香入味,老幼皆宜。 非物質文化遺產(chǎn)---孟氏瓦罐煲湯技藝,煨制的瓦罐帶魚、瓦罐黃花魚等海魚系列,以及酥骨魚系列。傳統(tǒng)經(jīng)典瓦罐湯煨湯而成。醇香美味,營養(yǎng)健康,鮮香...
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1個回答2022-09-10 13:30
又不好吃。,。做來干什么啊。, 。留來喂狗啊。 ,還是喂雞啊。 ,。
香酥雞香酥鴨是怎么做的?
1個回答2022-11-21 04:13
酥大概使用了高壓鍋(高壓釜)之類的工具。
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