為什么九十年代覺(jué)得方便面特別好吃,現(xiàn)在卻不好吃了?

2022-09-10 18:08

為什么九十年代覺(jué)得方便面特別好吃,現(xiàn)在卻不好吃了?
2個(gè)回答
九十年代的方便面確實(shí)好吃,比如當(dāng)時(shí)比較流行的三鮮伊面、金五即食面等等。其實(shí)今天的方便面也很不錯(cuò),感覺(jué)不好吃只是因?yàn)橛辛吮容^,心里有了一個(gè)落差。
九十年代的時(shí)候,可供享用的零食品種還是十分有限的,至于主食就更不用說(shuō)了。所以能有一袋方便面吃感覺(jué)會(huì)非常不錯(cuò)。而現(xiàn)在可供選擇的就太多了,不僅有即食產(chǎn)品,自嗨鍋,更有大量口味鮮美的外賣(mài)產(chǎn)品。所以相比之下感覺(jué)方便面不好吃了。

為什么過(guò)去覺(jué)得好吃的現(xiàn)在不認(rèn)為了,原因有幾個(gè):一是你的口味變了,人的味覺(jué)隨著年齡的增長(zhǎng)是會(huì)變化的,人的味蕾會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)不斷的萎縮,對(duì)各種味道的感知變得遲鈍,越來(lái)越嘗不出食物的味道,口味變得越來(lái)越重

二是某些食物的味道確實(shí)變了,過(guò)去的用料和加工被現(xiàn)在工業(yè)高速技術(shù)取代,追求效益而忽視了質(zhì)量。

三是心理作用,記憶中的美好,我們?cè)谝槐楸榛貞涍@些美好的時(shí)候容易放大它,味覺(jué)記憶也一樣。

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