請問冬蟲夏草如何保存 冬蟲夏草的保存方法

　　蟲草是在被菌絲侵染以后，正在發(fā)育中被挖出來的，它非常容易被氧化，所以要盡量的密封保存，隔絕氧氣。
第二，在密封之前做一些處理，有三種方法可以采用：
1.傳統(tǒng)方法：噴黃酒。在蟲草上噴灑黃酒，噴灑之后將其晾干（只能陰干，不能曬干），可以起到殺滅一些細菌的作用。噴的黃酒的量可以大一些，甚至可以將蟲草在黃酒中沾濕再取出（切記只能使用黃酒，不可用白酒），陰干之后將其放于密封罐或密封袋之中。再將其放到冰箱的冷凍室（而不是冷藏箱）中零下八度保存。蟲草怕的是高溫，而不是低溫。
2.買一瓶維生素C，用紙包一包維生素C片，因為維生素C具有吸氧的效果，將密封袋中的氧氣吸收，這樣也可以延長冬蟲夏草的保存時間。
3.民間方法：放花椒。在冬蟲夏草噴完黃酒之后密封時，在密封袋中放入幾粒花椒。

冬蟲夏草需注意防潮、防霉和防蛀，如果只需保存很短時間的話如幾天或十幾天，只需放在陰涼干燥的地方就行了。如果保存時間稍長如1個月以上，可將冬蟲夏草裝入干凈完好的塑料袋，袋子要有一定厚度不要太薄，再將袋口封嚴，在裝好蟲草的塑料袋外面再套兩層塑料袋并封好口，置冰箱中冷藏。建議儲存時間不超過2年，過久則降低療效。]